پنج‌شنبه 13 اردیبهشت 1403

آشپزی

سالاد کدو و هویج ترکیه

سالاد کدو و هویج ترکیه مواد لازم برای تهیه سالاد کدو و هویج ترکیه:  مواد لازم مقدار لازم کدو 3 عدد هویج 3 عدد روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری ماست 2 لیوان سس مایونز 1 قاشق غذاخوری شوید مقداری سیر 2 حبه گردوی خرد شده نصف لیوان نمک به مقدار …

بیشتر بخوانید »

کیک پودینگ فنجانی

کیک پودینگ فنجانی مواد لازم برای تهیه کیک پودینگ فنجانی: مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ دو عدد شکر یک استکان(70 گرم) شیر نصف لیوان روغن مایع یک استکان (80گرم) آرد یک ونیم لیوان کاکائو دو قاشق غذاخوری بيكينگ پودر یک پاکت 10 گرم وانیل یک پاکت 5 گرمی طرز …

بیشتر بخوانید »

محلبی دو رنگ‌ خامه ای

محلبی دو رنگ‌ خامه ای مواد لازم برای تهیه محلبی دو رنگ‌ خامه ای: مواد لازم مقدار لازم شیر 1لیتر شکر 1لیوان آرد 2قاشق غذاخوری سرپر نشاسته ذرت 2قاشق غذاخوری کره 1قاشق زرده تخم مرغ 1عدد وانیل 1پاکت 5گرمی خامه صبحانه 1پاکت 200ml شکلات 160گرم بیسکوییت bebeیا هر بیسکوییت دلخواه …

بیشتر بخوانید »

کوفته مرغ ترکیه

کوفته مرغ ترکیه مواد لازم برای تهیه کوفته مرغ ترکیه: مواد لازم مقدار لازم سینه مرغ 500 گرم آرد سوخاری 1.5 استکان تخم مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد سیر 2 حبه جعفری-زیره-آویشن-فلفل سیاه-فلفل قرمز-نمک به مقدار لازم روغن سرخ کردنی به مقدار لازم طرز تهیه کوفته ترکیه ای طرز …

بیشتر بخوانید »

سوپ قارچ و خامه ترکیه

سوپ قارچ و خامه ترکیه موادلازم برای تهیه سوپ قارچ و خامه ترکیه: مواد لازم مقدار لازم کره ۲قاشق غذاخوری قارچ خردشده ۴۰۰گرم سیر ۲ حبه آرد ۲قاشق غذاخوری آب مرغ ۴لیوان خامه صبحانه یک بسته (۲۰۰میلی لیتر) نمک،فلفل،پول بیبر(فلفل قرمز پرک ترکیه) به مقدار لازم جعفری خردشده برای روی …

بیشتر بخوانید »

مگنولیا ترکیه با کدو حلوایی

مگنولیا ترکیه با کدو حلوایی موادلازم برای تهیه مگنولیا با کدو حلوایی: مواد لازم مقدار لازم بیسکوئیت پتی بور ۱.۵ بسته برای پودینگ: شیر ۱ لیتر شکر ۱ بند انگشت کمتر از یک لیوان زرده ی تخم‌مرغ ۱ عدد آرد ۲ قاشق سرپر نشاسته ۳ قاشق سرپر وانیل شکری ۱ …

بیشتر بخوانید »

قرابیه برفی ترکیه

قرابیه برفی ترکیه مواد لازم برای تهیه قرابیه برفی ترکیه: مواد لازم مقدار لازم مارگارین و یا کره 250 گرم روغن مایع 1 استکان(110 میلی) پودرقند 1 لیوان(لیوان 200 میلی) نشاسته(ترجیحا ذرت) 1 لیوان پوست رنده شده لیمو 1 عدد پودرنارگیل 2 قاشق غذاخوری وانیل شکری 1 پاکت (5 گرم) …

بیشتر بخوانید »

کیک پرتقالی ترکیه

کیک پرتقالی ترکیه مواد لازم برای تهیه کیک پرتقالی ترکیه: مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ 4عدد شکر 1لیوان شیر 1لیوان کره یا مارگارین نرم شده 200گرم آرد 3لیوان وانیل 1پاکت 5گرمی بگینک پودر 1پاکت (10گرم) پوست رنده شده پرتقال 1عدد آب پرتقال 6قاشق غذاخوری طرز تهیه کیک پرتقالی با …

بیشتر بخوانید »

کاپ کیک شکلاتی گردویی

کاپ کیک شکلاتی گردویی مواد لازم برای تهیه کاپ کیک شکلاتی گردویی: مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ به دمای محیط رسیده 3 عدد شکر 1 لیوان (لیوان 200 میلی) روغن مایع 1 استکان  (حدود 100 گرم) کره 125 گرم شکلات تلخ 120 گرم شیر 1 لیوان وانیل شکری 1 …

بیشتر بخوانید »

دسر تاج پرنسس با انار

دسر تاج پرنسس با انار مواد لازم برای تهیه دسر ژله تاج پرنسس با انار: مواد لازم مقدار لازم ژله آلبالو 1بسته انار دانه شده 1کاسه برای محلبی شیر 1لیتر شکر 1لیوان ایرمیک(سمولینا) 8قاشق غذاخوری وانیل 1پاکت 5گرمی کره یا مارگارین 1قاشق غذاخوری طرز تهیه دسر ژله تاج پرنسس با …

بیشتر بخوانید »