پنج‌شنبه 30 دی 1400

آشپزی

طرز تهیه چیز کیک یخچالی نارنگی بدون پخت

چیز کیک یخچالی نارنگی

طرز تهیه چیز کیک یخچالی نارنگی بدون پخت مواد لازم برای تهیه چیز کیک نارنگی ترکیه: مواد لازم مقدار لازم برای پایه چیز کیک: بیسکوییت 50 گرم کره ⠀ 20 گرم برای قسمت پنیری: ژلاتین 5 گرم آب 25 میلی لیتر پنیر خامه ای 150 گرم خامه صبحانه 50 گرم …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه دسر انجیر و شیر ،دسری خوشمزه و مقوی

طرز تهیه دسر انجیر و شیر ،دسری خوشمزه و مقوی مواد لازم برای تهیه دسر انجیر و شیر : مواد لازم مقدار لازم انجیر خشک ۱۲ عدد شیر یک لیتر گردو یک مشت (برای تزئین) طرز تهیه دسر انجیر و شیر : انجیرها رو داخل آب داغ ۵ دقیقه قرار …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه پوآچای سوجوک پنیری ترکیه

پوآچای سوجوک پنیری

طرز تهیه پوآچای سوجوک پنیری ترکیه مواد لازم: مقدار لازم: آرد 4 و نیم لیوان تخم‌مرغ 1 عدد ماست 2 قاشق‌غذاخوری آب ولرم 1 لیوان شیر ولرم نصف لیوان روغن‌مایع 1 استکان شکر 1 قاشق‌غذاخوری نمک 1 قاشق‌مرباخوری خمیرمایه خیس نصف پاکت (21 گرم ، یا 1 قاشق غذاخوری خمیر …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه سالاد گندم و مرغ ترکیه 

سالاد گندم و مرغ

طرز تهیه سالاد گندم و مرغ ترکیه  مواد لازم برای تهیه سالاد گندم و مرغ ترکیه: مواد لازم مقدار لازم گندم 1 و نیم لیوان گردوی درشت خرد شده 1 و نیم لیوان سینه مرغ 2 تکه ماست حدود 2 و نیم لیوان  سس مایونز 7_6 قاشق غذاخوری نمک به …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه خوراک مرغ با پوره سیب زمینی

خوراک مرغ و سیب زمینی

طرز تهیه خوراک مرغ با پوره سیب زمینی مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ با پوره سیب زمینی: مواد لازم مقدار لازم برای توپ های سیب زمینی: سیب زمینی 5 عدد (در کل 750 گرم) شیر کمتر از یک چهارم استکان (حدود 2 قاشق غذاخوری) پنیر کاشار یا پیتزا 2 …

بیشتر بخوانید »

آموزش تصویری موجور سبزیجات 

موجور سبزیجات

طرز تهیه موجور سبزیجات  مواد لازم برای تهیه موجور سبزیجات: مواد لازم مقدار لازم فلفل قرمز کاپیا (فلفل ترکیه ای) 1 عدد تره فرنگی 3_2 عدد اسفناج نصف بسته (حدود 20 ساقه) هویج 1 عدد سیب زمینی 1 عدد تخم مرغ 3 عدد روغن مایع نصف استکان  (یک چهارم لیوان) …

بیشتر بخوانید »

کوفته پخته شده با سس گوجه فرنگی در فر

کوفته پخته شده با سس گوجه فرنگی در فر

کوفته پخته شده با سس گوجه فرنگی در فر مواد لازم برای تهیه کوفته پخته شده با سس گوجه فرنگی در فر: مواد لازم برای کوفته ها: مواد لازم مقدار لازم گوشت چرخ کرده 700 گرم پیاز 1 عدد سیر 1 حبه آرد سوخاری 5-6 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه قرابیه خوشمزه خرمایی گردویی

قرابیه خرمایی گردویی

طرز تهیه قرابیه خوشمزه خرمایی گردویی مواد لازم برای تهیه قرابیه خرمایی گردویی: مواد لازم مقدار لازم کره نرم شده در دمای اتاق 200 گرم روغن‌مایع 1 استکان (125 میلی ، یا نصف لیوان دسته دار) ماست چکیده(ماست آبکی نباشد) 1 قاشق‌غذاخوری شکر نصف استکان(یک چهارم لیوان دسته دار) تخم‌مرغ …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کرم شکلات بیسکویتی

کرم شکلات بیسکویتی

کرم شکلات بیسکویتی مواد لازم برای تهیه کرم شکلات بیسکویتی: مواد لازم مقدار لازم شیر 1 لیتر شکر 1 لیوان نشاسته (ذرت یا گندم) 3 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری شکلات شیری و یا شکلات تلخ 1 پاکت (80 گرم) وانیل شکری 1 پاکت(5 …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه محلبی نسکافه ترکیه

محلبی نسکافه

طرز تهیه محلبی نسکافه ترکیه مواد لازم برای تهیه محلبی نسکافه: مواد لازم مقدار لازم شیر ۳ لیوان نشاسته ذرت ۳ قاشق غذا خوری سر پر شکر ۵ الی ۶ قاشق غذا خوری نسکافه فوری ۱ قاشق غذا خوری خامه صبحانه ۱۰۰ گرم طرز تهیه محلبی نسکافه: برای تهیه محلبی …

بیشتر بخوانید »