سرای غذا

کوفته با دورچین سبزیجات

کوفته با دورچین سبزیجات

کوفته با دورچین سبزیجات مواد لازم مقدار لازم مواد لازم برای کوفته: گوشت چرخ‌کرده کم‌‌چرب 500 گرم پیاز 1 عدد تخم‌مرغ 1 عدد آرد سوخاری(دقت کنید شور نباشد) 1 لیوان سیر 4_3 حبه فلفل قرمز پرک شده، فلفل سیاه 1 قاشق‌چایخوری نمک 1 قاشق‌چایخوری سبزیجات دورچین: سیب‌زمینی 2 عدد فلفل …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه نان پیشی با طعم پیتزا

طرز تهیه نان پیشی با طعم پیتزا مواد لازم برای تهیه پیشی با طعم پیتزا : مواد لازم مقدار لازم شیر یک لیوان چایخوری تخم مرغ یک عدد نمک یک قاشق چایخوری پنیرپیتزا یک لیوان فلفل چیلی خرد شده یک عدد فلفل سبز خرد شده یک عدد سوسیس خرد شده …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه پوآچای رولی

پوآچای رُلی

طرز تهیه پوآچای رولی مواد لازم برای تهیه پوآچای رولی : مواد لازم مقدار لازم شیر ولرم یک لیوان (۲۰۰ ml) روغن مایع نصف لیوان(۱۰۰ ml) آرد ۳ لیوان نمک یک قاشق چایخوری خمیرمایه ی فوری ۱۰ گرم شکر یک قاشق غذاخوری سفیده تخم مرغ یک عدد مواد میانی: زیتون …

بیشتر بخوانید »

طر تهیه دسر خوشمزه آلبالویی

دسر آلبالویی

طر تهیه دسر خوشمزه آلبالویی مواد لازم برای تهیه دسر آلبالویی: مواد لازم: مقدار لازم: نشاسته ذرت 3 قاشق غذاخوری (قاشق سرپر باشد) آرد 1 قاشق غذاخوری سرپر شکر 1 لیوان (لیوان دسته دار را کمی سرخالی پر کنید) شیر 1 لیتر(4 لیوان) تخم مرغ 1 عدد کره 1 قاشق …

بیشتر بخوانید »

آموزش تصویری پوآچای غنچه ای

پوآچای غنچه ای

آموزش تصویری پوآچای غنچه ای مواد لازم برای تهیه پوآچای غنچه ای : مواد لازم: مقدار لازم: ماست یک لیوان شیر ولرم یک لیوان روغن مایع یک لیوان آب ولرم یک لیوان خمیرمایه ی فوری ۲۲ گرم شکر ۲ قاشق غذاخوری نمک یک قاشق غذاخوری آرد به مقدار لازم مواد …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه پوآچای سیب زمینی

Patatesli Poğaça

طرز تهیه پوآچای سیب زمینی مواد برای تهیه پوآچای سیب زمینی: مواد لازم: مقدار لازم: مواد لازم برای تهیه خمیر : شیر ولرم ۱/۵ لیوان آب ولرم نصف لیوان روغن زیتون نزدیک یک لیوان شکر ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری خمیرمایه ی فوری ۱۰ گرم تخم مرغ یک عدد( زرده …

بیشتر بخوانید »

اوتورتما سیب زمینی و بادمجان

اوتورتما

اوتورتما سیب زمینی و بادمجان مواد لازم برای تهیه اوتورتما سیب زمینی و بادمجان: مواد لازم مقدار لازم گوشت گوساله چرخ شده ۲۴۰گرم پیاز ۲عدد فلفل سبز ۲عدد فلفل کاپیا ۱عدد سیر ۳حبه گوجه ۳عدد رب گوجه نصف قاشق غذاخوری رب فلفل نصف قاشق غذاخوری نمک، پول بیبر و پودر …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کوکوی تره فرنگی

کوکو تره فرنگی

طرز تهیه کوکوی تره فرنگی مواد لازم برای تهیه کوکو تره فرنگی : مواد لازم مقدار لازم سیب زمینی رنده شده ۲ عدد تره فرنگی ریز خرد شده یک عدد هویج یک عدد پیازچه ۳ الی ۴ شاخه جعفری خرد شده به اندازه ی یک مشت آرد ۲ قاشق غذاخوری …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه سس صبحانه ترکی

سس صبحانه

طرز تهیه سس صبحانه ترکی مواد لازم برای تهیه سس صبحانه ترکی: مواد لازم مقدار لازم گوجه ۲/۵ کیلو فلفل چیلی ۱ کیلو نمک ۱/۵ قاشق غذاخوری روغن زیتون یک لیوان سرکه نصف لیوان شکر یک قاشق غذاخوری سیر یک بوته فلفل تند ۱۰۰ گرم جعفری نصف دسته طرز تهیه …

بیشتر بخوانید »

 فلفل کبابی با سبزیجات سرخ شده

فلفل کبابی

 فلفل کبابی با سبزیجات سرخ شده مواد لازم برای تهیه فلفل کبابی با سبزیجات سرخ شده: مواد لازم مقدار لازم فلفل قرمز ۱۰ عدد کدو ۲ عدد سیب زمینی ۳ عدد هویج ۲ عدد فلفل تند ۸ عدد فلفل چیلی ۲ عدد نمک ، پول بیبر به مقدار لازم روغن …

بیشتر بخوانید »