طرز تهیه توپک مرغ و سیب زمینی مواد لازم برای تهیه توپک مرغ و سیب زمینی: مواد لازم مقدار لازم سینه مرغ یک کیلو روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه یک قاشق غذاخوری فلفل سبز و قرمز و زرد ۳ عدد پیاز ۲ عدد سیر ۳ حبه قارچ ۴ …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه کیک تارت مربای انجیر مواد لازم برای تهیه کیک تارت مربای انجیر: مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ 2 عدد شکر نصف پیمانه روغن مایع 1 پیمانه پودرهل 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1 پاکت ده گرمی یا یک قاشق غذاخوری سرصاف آرد 2 پیمانه(ممکن است کمتر یا …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه قرابیه تیرتیل ترکیه مواد لازم برای تهیه قرابیه تیرتیل: مواد لازم مقدار لازم پاکت مارگارین نصف (125 گرم ، کره هم میشه) روغن مایع نصف استکان (40 گرم) پودر قند 2 استکان (120 گرم ، معادل 1 پیمانه) تخم مرغ 2 عدد بکینگ پودر 1 پاکت(10 گرم یا …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه مایه دلمه برگ مو ترکیه‌ای برای گیاهخوارها مواد لازم برای تهیه مایه دلمه برگ مو: مواد لازم مقدار لازم برنج خیسانده یک پیمانه پیاز ساطوری دو عدد گوجه فرنگی ساطوری دو عدد شوید و نعنا تازه ساطوری نیم پیمانه کشمش خیس خورده سه قاشق غذاخوری خلال بادام چهار …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه کیک خوشمزه سیب زمینی مواد لازم برای تهیه کیک سیب زمینی ترکیه: مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ متوسط 2 عدد روغن مایع 200 میلی (1 لیوان ) ماست 200 میلی (1 لیوان) پنیر صبحانه 100 گرم (هر نوع پنیر صبحانه ای میشه لیقوان ، فتا دقت کنید …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه کوفته با مغز سیب‌زمینی، خوشمزه و مجلسی مواد لازم برای تهیه کوفته با مغز سیب زمینی: مواد لازم: مقدار لازم: مواد لازم برای کوفته: گوشت چرخ‌کرده 500 گرم آرد سوخاری 4 قاشق‌غذاخوری تخم‌مرغ 1 عدد پیاز رنده شده 1 عدد سیر رنده شده 3 حبه فلفل‌سیاه و فلفل …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه کیک شکلاتی لایه ای مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی لایه ای: مواد لازم مقدار لازم مواد فیلینگ شکلاتی: -خامه صبحانه 150 میلی لیتر شکلات تلخ خرد شده 150 گرم کره 15 گرم برای کیک شکلاتی: زرده تخم مرغ 4 عدد وانیل 1 قاشق چایخوری شکر 20 گرم …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه چیز کیک یخچالی نارنگی بدون پخت مواد لازم برای تهیه چیز کیک نارنگی ترکیه: مواد لازم مقدار لازم برای پایه چیز کیک: بیسکوییت 50 گرم کره ⠀ 20 گرم برای قسمت پنیری: ژلاتین 5 گرم آب 25 میلی لیتر پنیر خامه ای 150 گرم خامه صبحانه 50 گرم …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه دسر انجیر و شیر ،دسری خوشمزه و مقوی مواد لازم برای تهیه دسر انجیر و شیر : مواد لازم مقدار لازم انجیر خشک ۱۲ عدد شیر یک لیتر گردو یک مشت (برای تزئین) طرز تهیه دسر انجیر و شیر : انجیرها رو داخل آب داغ ۵ دقیقه قرار …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه پوآچای سوجوک پنیری ترکیه مواد لازم: مقدار لازم: آرد 4 و نیم لیوان تخم‌مرغ 1 عدد ماست 2 قاشق‌غذاخوری آب ولرم 1 لیوان شیر ولرم نصف لیوان روغن‌مایع 1 استکان شکر 1 قاشق‌غذاخوری نمک 1 قاشق‌مرباخوری خمیرمایه خیس نصف پاکت (21 گرم ، یا 1 قاشق غذاخوری خمیر …
بیشتر بخوانید »
استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان
