آموزش غذاهای ترکی

طر تهیه دسر خوشمزه آلبالویی مواد لازم برای تهیه دسر آلبالویی: مواد لازم: مقدار لازم: نشاسته ذرت 3 قاشق غذاخوری (قاشق سرپر باشد) آرد 1 قاشق غذاخوری سرپر شکر 1 لیوان (لیوان دسته دار را کمی سرخالی پر کنید) شیر 1 لیتر(4 لیوان) تخم مرغ 1 عدد کره 1 قاشق …

آموزش تصویری پوآچای غنچه ای مواد لازم برای تهیه پوآچای غنچه ای : مواد لازم: مقدار لازم: ماست یک لیوان شیر ولرم یک لیوان روغن مایع یک لیوان آب ولرم یک لیوان خمیرمایه ی فوری ۲۲ گرم شکر ۲ قاشق غذاخوری نمک یک قاشق غذاخوری آرد به مقدار لازم مواد …

طرز تهیه پوآچای سیب زمینی مواد برای تهیه پوآچای سیب زمینی: مواد لازم: مقدار لازم: مواد لازم برای تهیه خمیر : شیر ولرم ۱/۵ لیوان آب ولرم نصف لیوان روغن زیتون نزدیک یک لیوان شکر ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری خمیرمایه ی فوری ۱۰ گرم تخم مرغ یک عدد( زرده …

اوتورتما سیب زمینی و بادمجان مواد لازم برای تهیه اوتورتما سیب زمینی و بادمجان: مواد لازم مقدار لازم گوشت گوساله چرخ شده ۲۴۰گرم پیاز ۲عدد فلفل سبز ۲عدد فلفل کاپیا ۱عدد سیر ۳حبه گوجه ۳عدد رب گوجه نصف قاشق غذاخوری رب فلفل نصف قاشق غذاخوری نمک، پول بیبر و پودر …

طرز تهیه کوکوی تره فرنگی مواد لازم برای تهیه کوکو تره فرنگی : مواد لازم مقدار لازم سیب زمینی رنده شده ۲ عدد تره فرنگی ریز خرد شده یک عدد هویج یک عدد پیازچه ۳ الی ۴ شاخه جعفری خرد شده به اندازه ی یک مشت آرد ۲ قاشق غذاخوری …

طرز تهیه سس صبحانه ترکی مواد لازم برای تهیه سس صبحانه ترکی: مواد لازم مقدار لازم گوجه ۲/۵ کیلو فلفل چیلی ۱ کیلو نمک ۱/۵ قاشق غذاخوری روغن زیتون یک لیوان سرکه نصف لیوان شکر یک قاشق غذاخوری سیر یک بوته فلفل تند ۱۰۰ گرم جعفری نصف دسته طرز تهیه …

 فلفل کبابی با سبزیجات سرخ شده مواد لازم برای تهیه فلفل کبابی با سبزیجات سرخ شده: مواد لازم مقدار لازم فلفل قرمز ۱۰ عدد کدو ۲ عدد سیب زمینی ۳ عدد هویج ۲ عدد فلفل تند ۸ عدد فلفل چیلی ۲ عدد نمک ، پول بیبر به مقدار لازم روغن …

طرز تهیه دسر زردآلو  مواد لازم برای تهیه دسر زردآلو: مواد لازم مقدار لازم قیصی خشک نیم کیلو شکر یک لیوان آب ۳ لیوان خامه به مقدار لازم پودر پسته به مقدار لازم طرز تهیه دسر زردآلو : زردآلوها رو بشورید داخل ظرفی بریزید روش شکر و آب رو بریزید …

طرز تهیه پیتزای سیب زمینی مواد لازم برای تهیه پیتزای سیب زمینی: مواد لازم: مقدار لازم: سیب زمینی بزرگ ۴ الی ۵ عدد سوسیس به مقدار لازم فلفل تند ۲ الی ۳ عدد پوره گوجه یک لیوان نمک ، آویشن به مقدار لازم روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری پنیر پیتزا …

طرز تهیه محلبی زعفرانی محلبی از دسر‌های معروف ترکیه‌ای است که با استفاده از مواد مختلف می‌توانید آن را با طعم‌های متفاوت درست کنید. این دسر بافت و ظاهری شبیه به فرنی دارد در صورتیکه از طرفداران این دسر سنتی ایرانی باشید، حتما محلبی ترکیه‌ای را هم می‌پسندید. مواد لازم …