آموزش غذاهای ترکی

دسر میوه ای خوشمزه ترکیه با خمیر یوفکا

دسر میوه ای خوشمزه با یوفکا مواد لازم برای تهیه دسر میوه ای خوشمزه با یوفکا: مواد لازم:  مقدار لازم: یوفکای باقلوا 16 عدد کره آب شده و سرد 100 گرم برای سس: تخم مرغ 3 عدد خامه مایع (یا خامه صبحانه) 300 میلی پوست رنده شده لیمو  2 عدد …

بیشتر بخوانید »

دسر تاش کادایف یکی از دسرهای معروف ترکيه

taş kadayıf tarifi

دسر تاش کادایف یکی از دسرهای معروف ترکيه مواد لازم برای تهیه دسر تاش کادایف: مواد لازم: مقدار لازم: مواد لازم برای شربت: آب 2 و نیم لیوان شکر 2 و نیم لیوان لیمو 1 برش برای خمیر: آب ولرم 2 لیوان آرد 2 لیوان + 1 قاشق غذاخوری شیر …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کوفته سوملک، غذای خوشمزه و مخصوص ترکیه ای

SÖMELE KÖFTE

طرز تهیه کوفته سوملک، غذای خوشمزه و مخصوص ترکیه ای مواد لازم برای دستور تهیه کوفته سوملک: مواد لازم: مقدار لازم: گوشت چرخ کرده 200 گرم بلغور ریز گندم 1 لیوان آب داغ 1 لیوان(200 میلی لیتر – برای خیس کردن بلغور) ایرمیک (سمولینا) 1 استکان آرد 2 قاشق غذاخوری …

بیشتر بخوانید »

کیک اسفناج و کیوی با ظاهر و طعم شگفت انگیز

Ispanaklı ve kivili kek

کیک اسفناج و کیوی با ظاهر و طعم شگفت انگیز مواد لازم برای دستور کیک اسفناج و کیوی که ظاهر و طعم شگفت انگیزی دارد. مواد لازم: مقدار لازم: تخم مرغ 4 عدد شکر 1 لیوان پوره اسفناج (با آب جوشانده شود و سپس مخلوط شود) 1 لیوان بزرگ روغن …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه دسر مگنولیا ترکیه با طعم باقلوا (آموزش تصویری)

طرز تهیه تصویری مگنولیا با طعم باقلوا دسر مگنولیا خوشمزه و مجلسی از دسرهای محبوب ترکیه است که میتوانید به صورت تک نفره تهیه و سرو نمایید. شما این دسر خانگی را میتوانید با طعم های مختلفی تهیه کنید. مواد لازم برای طرز تهیه ماگنولیا باقلوا: مواد لازم: مقدار لازم: …

بیشتر بخوانید »

خوراک قارچ پنیری با پوره سیب زمینی ترکیه ای

خوراک قارچ پنیری با پوره سیب زمینی ترکیه ای مواد لازم برای تهیه خوراک قارچ پنیری با پوره سیب زمینی ترکیه ای: مواد لازم: مقدار لازم: سیب زمینی متوسط 3 عدد پنیر پیتزا رنده شده به مقدار لازم کره 1 قاشق غذاخوری شیر نصف استکان نمک ، فلفل سیاه به …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ازملی کباب، غذای خوشمزه ترکیه ای

طرز تهیه ازملی کباب، غذای خوشمزه ترکیه ای

طرز تهیه ازملی کباب، غذای خوشمزه ترکیه ای مواد لازم برای تهیه ازملی کباب: مواد لازم: مقدار لازم: گوشت چرخ‌کرده 700 گرم پیاز 1 عدد فلفل کاپیای قرمز 1 عدد سیر 3 حبه بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق مرباخوری فلفل قرمز 1 قاشق مرباخوری فلفل سیاه …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کباب لقمه ترکیه ای لذیذ و خوش طعم

طرز تهیه کباب لقمه ترکیه ای

طرز تهیه کباب لقمه ترکیه ای لذیذ و خوش طعم کباب لقمه ترکیه، یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و لذیذ می باشد که می توانید به آسانی و راحتی آن را تهیه کنید. کباب لقمه ترکیه بسیار نرم و همچنین ترد می باشد و بسیار در بین ترک ها معروف …

بیشتر بخوانید »

6 مدل غذای ترکیه ای مخصوص افطار

6 مدل غذای ترکیه ای مخصوص افطار

6 مدل غذای ترکیه ای مخصوص افطار در ماه رمضان بیشتر روزه داران سراغ غذاهای مرسوم و مقوی می روند که آن ها را برای مدت زمان طولانی سیر نگه دارد و املاح مورد نیاز بدن را تامین کند. اما معمولا بعد از گذشت دو هفته از خوردن غذاهای تکراری …

بیشتر بخوانید »

خوراک مرغ و سیب زمینی ترکیه ای

خوراک مرغ و سیب زمینی ترکیه ای

طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی ترکیه مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی: مواد لازم: مقدار لازم: ران مرغ بدون استخوان 8-9 عدد سیب زمینی 5-6 عدد پیاز 3 عدد سیر 4-5 حبه برای سس خوراک: شیر نصف استکان روغن زیتون نصف استکان رب گوجه فرنگی …

بیشتر بخوانید »