طرز تهیه نان پواچای شوید با طعم به یاد ماندنی مواد لازم برای تهیه پوآچای شوید: مواد لازم مقدار لازم کره ی به دمای اتاق رسیده ۱۲۵ گرم روغن مایع یک لیوان (۱۲۵ ml ) ماست ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۲ عدد( یکی از زرده ها رو برای روش …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه کوزالاک مانتی، غذای ترکیه ای خاص و خوشمزه مواد لازم برای تهیه کوزالاک مانتی: مواد لازم مقدار لازم خمیر یوفکا مثلثی 2 بسته برای مواد گوشتی: گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم پیاز کوچک ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری فلفل سیاه ، نمک به مقدار لازم برای …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه کوکی خوشمزه شکلات پسته موادلازم برای تهیه کوکی شکلات پسته ترکیه: مواد لازم مقدار لازم شکر ریز 1/2 ليوان (100 گرم) کره 90 گرم، در دمای اتاق شکر قهوه ای 2 تا 2ونیم قاشق غذاخوری (30 گرم) تخم مرغ 1 عدد آرد 1 لیوان سر خالی (140 گرم) …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه شیرینی ایرمیک پسته‌ای مواد لازم برای تهیه شیرینی ایرمیک پسته‌ای: مواد لازم مقدار لازم تخم‌مرغ ۱ عدد ایرمیک ۱ لیوان آرد ۲ لیوان (تحت کنترل اضافه شود) شکر ۲ قاشق غذاخوری ماست نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان وانیل یک پاکت ترکیه (۵گرم) بیکینگ پودر یک پاکت(۱۰گرم) برای …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه پرده تاتلیسی با ایرمیک مواد لازم برای تهیه پرده تاتلیسی با ایرمیک: مواد لازم مقدار لازم یوفکا باقلوایی 15 ورق (480 گرم) ایرمیک (سمولینا) 1 لیوان گردو 1 لیوان کره ذوب شده 1 استکان یا نصف لیوان روغن مایع 1 استکان یا نصف لیوان برای سس: تخم مرغ …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه سالاد کلم بروکلی و هویج مواد لازم برای تهیه سالاد بروکلی و هویج: مواد لازم مقدار لازم کلم بروکلی ۲۵۰ گرم ماست ۳ قاشق غذاخوری سرپر سس مایونز یک قاشق غذاخوری روغن زیتون یک قاشق غذاخوری سیر 1 حبه نمک ۲ قاشق چای خوری سرخالی سرکه سیب یک …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه شیرینی قرابیه هلالی با کره پسته مواد لازم برای تهیه قرابیه هلالی: مواد لازم مقدار لازم کره 150 گرم نشاسته ذرت 1 لیوان آرد 1 لیوان پودر قند 4 قاشق غذاخوری کره پسته (در فروشگاها و دیجی کالا با مارک نوحا موجوده) به مقدار لازم طرز تهیه قرابیه …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه تاش کادایف ترکیه مواد لازم برای تهیه خمیر کادایف: مواد لازم مقدار لازم آرد یک و نیم پیمانه مایه خمیر 3/4 قاشق چای خوری شکر یک قاشق چای خوری آب گرم یک و نیم پیمانه نمک مقدار کم روغن سرخ کردنی به میزان لازم مواد میانی کادایف: شکر …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه دسر خوشمزه شیری ارده ای مواد لازم برای تهیه دسر شیری ارده ای: مواد لازم مقدار لازم شیر 1 لیتر شکر 1 لیوان زرده تخم مرغ 1 عدد آرد 3 قاشق غذاخوری سرپر نشاسته (نشاسته ذرت یا گندم) 2 قاشق غذاخوری پر وانیل 1 پاکت (5 گرم) یا …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه توپک مرغ و سیب زمینی مواد لازم برای تهیه توپک مرغ و سیب زمینی: مواد لازم مقدار لازم سینه مرغ یک کیلو روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه یک قاشق غذاخوری فلفل سبز و قرمز و زرد ۳ عدد پیاز ۲ عدد سیر ۳ حبه قارچ ۴ …
بیشتر بخوانید »
استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان
