طرز تهیه بارماک تاتلیسی (دسر انگشتی) ترکیه مواد لازم: مقدار لازم: کره یا مارگارین (نرم شده در دمای اتاق) 125 گرم تخم مرغ 2 عدد گردو 1 لیوان پودر نارگیل 1 لیوان مایع 1 لیوان روغن ماست 2 قاشق غذاخوری وانیل شکری 1 پاکت (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف …
بیشتر بخوانید »
گراتن مرغ و سیب زمینی با سس بشامل، غذای خوشمزه و مجلسی مواد لازم برای تهیه گراتن مرغ و سیب زمینی با سس بشامل: مواد لازم: مقدار لازم: سینه مرغ 600 گرم فلفل کاپیا 2 عدد فلفل سبز 6 عدد پیاز 1 عدد کره 1 قاشق غذاخوری روغن مایع 5 …
بیشتر بخوانید »
دسر میوه ای خوشمزه با یوفکا مواد لازم برای تهیه دسر میوه ای خوشمزه با یوفکا: مواد لازم: مقدار لازم: یوفکای باقلوا 16 عدد کره آب شده و سرد 100 گرم برای سس: تخم مرغ 3 عدد خامه مایع (یا خامه صبحانه) 300 میلی پوست رنده شده لیمو 2 عدد …
بیشتر بخوانید »
دسر تاش کادایف یکی از دسرهای معروف ترکيه مواد لازم برای تهیه دسر تاش کادایف: مواد لازم: مقدار لازم: مواد لازم برای شربت: آب 2 و نیم لیوان شکر 2 و نیم لیوان لیمو 1 برش برای خمیر: آب ولرم 2 لیوان آرد 2 لیوان + 1 قاشق غذاخوری شیر …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه کوفته سوملک، غذای خوشمزه و مخصوص ترکیه ای مواد لازم برای دستور تهیه کوفته سوملک: مواد لازم: مقدار لازم: گوشت چرخ کرده 200 گرم بلغور ریز گندم 1 لیوان آب داغ 1 لیوان(200 میلی لیتر – برای خیس کردن بلغور) ایرمیک (سمولینا) 1 استکان آرد 2 قاشق غذاخوری …
بیشتر بخوانید »
کیک اسفناج و کیوی با ظاهر و طعم شگفت انگیز مواد لازم برای دستور کیک اسفناج و کیوی که ظاهر و طعم شگفت انگیزی دارد. مواد لازم: مقدار لازم: تخم مرغ 4 عدد شکر 1 لیوان پوره اسفناج (با آب جوشانده شود و سپس مخلوط شود) 1 لیوان بزرگ روغن …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه تصویری مگنولیا با طعم باقلوا دسر مگنولیا خوشمزه و مجلسی از دسرهای محبوب ترکیه است که میتوانید به صورت تک نفره تهیه و سرو نمایید. شما این دسر خانگی را میتوانید با طعم های مختلفی تهیه کنید. مواد لازم برای طرز تهیه ماگنولیا باقلوا: مواد لازم: مقدار لازم: …
بیشتر بخوانید »
خوراک قارچ پنیری با پوره سیب زمینی ترکیه ای مواد لازم برای تهیه خوراک قارچ پنیری با پوره سیب زمینی ترکیه ای: مواد لازم: مقدار لازم: سیب زمینی متوسط 3 عدد پنیر پیتزا رنده شده به مقدار لازم کره 1 قاشق غذاخوری شیر نصف استکان نمک ، فلفل سیاه به …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه ازملی کباب، غذای خوشمزه ترکیه ای مواد لازم برای تهیه ازملی کباب: مواد لازم: مقدار لازم: گوشت چرخکرده 700 گرم پیاز 1 عدد فلفل کاپیای قرمز 1 عدد سیر 3 حبه بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق مرباخوری فلفل قرمز 1 قاشق مرباخوری فلفل سیاه …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه کباب لقمه ترکیه ای لذیذ و خوش طعم کباب لقمه ترکیه، یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و لذیذ می باشد که می توانید به آسانی و راحتی آن را تهیه کنید. کباب لقمه ترکیه بسیار نرم و همچنین ترد می باشد و بسیار در بین ترک ها معروف …
بیشتر بخوانید »
استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان
