رول پنیری با اسفناج مواد لازم برای تهیه رول پنیری با اسفناج: مواد لازم مقدار لازم شیر گرم 1/5لیوان روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2عدد خمیر مایه خشک فوری 1 قاشق غذاخوری شکر 2 قاشق غذاخوری آرد 4 لیوان نمک 1قاشق مربا خوری مواد داخلی خمیر پنیر ریکوتا …
بیشتر بخوانید »
کوفته برنج با برنج از شب مانده مواد لازم برای تهیه کوفته برنج با برنج از شب مانده: مواد لازم مقدار لازم برنج آب پز شده(یا از شب مانده) 1 کاسه فلفل سیاه 1قاشق چای خوری پول بیبر(فلفل پرک ترکی) 1 قاشق چای خوری پیازچه ربز خرد شده 4 عدد …
بیشتر بخوانید »
تارت بادام و عسل ترکیه موادلازم برای تهیه تارت بادام و عسل : مواد لازم مقدار لازم کره یا مارگارین ۱۲۵گرم (کره گیاهی) روغن مایع ۱استکان ماست ۱استکان تخم مرغ ۱عدد نشاسته ۱لیوان شکر ۱.۵استکان بیکینگ پودر نصف پاکت (نصف قاشق سوپخوری) وانیل نصف پاکت(نصف قاشق مرباخوری) آرد ۳تا ۳.۵لیوان …
بیشتر بخوانید »
موجور سیب زمینی و کدو مواد لازم برای تهیه موجور سیب زمینی و کدو: مواد لازم مقدار لازم کدو 2 عدد متوسط سیب زمینی 2 عدد متوسط پیاز 1 عدد متوسط آرد 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد سیر له شده 1 حبه جعفری به مقدار لازم فلفل سیاه …
بیشتر بخوانید »
دسر اتیمک با سس میوه ای مواد لازم برای تهیه دسر اتیمک با سس میوه ای: مواد لازم مقدار لازم برای لایه زیر نان سوخاری بی نمک 1پاکت برای شربت شکر 1/5لیوان آب 1/5لیوان برای کرم شیر 1لیتر شکر 1لیوان آرد 2قاشق نشاسنه ذرت 3 قاشق وانیل 1 پاکت(5گرم) کره …
بیشتر بخوانید »
سوپ شیر نارگیل مواد لازم برای تهیه سوپ شیر نارگیل: مواد لازم مقدار لازم دال عدس (عدس قرمز) 100 گرم زردچوبه 1 قاشق مرباخوری زنجبیل تازه 1 قاشق مرباخوری(ریز رنده شده) سیر 2 حبه آب سبزیجات 5 لیوان شیرنارگیل 1 لیوان تره فرنگی 2 ساقه برگ اسفناج 50 گرم نمک …
بیشتر بخوانید »
قرابیه دارچینی گردویی مواد لازم برای تهیه قرابیه دارچینی گردویی: مواد لازم مقدار لازم کره نرم شده در دمای اتاق 250 گرم روغن مایع 1 استکان (80 گرم) پودر قند نصف استکان (50 گرم) تخم مرغ 2 عدد وانیل 1 پاکت (5 گرم) گردوی ریز خرد شده 1 لیوان آرد …
بیشتر بخوانید »
کوفته کادین بودو ترکیه کوفته کادین بودو (KADIN BUDU KOFTE ) یکی از غذاهای سنتی ترکی است که به خاطر طبخ ساده و درعین حال طعم خوبی که دارد در ترکیه یکی از غذاهای پر طرفدار و مرسوم است و همچنین غذایی نیست که مختص به رستوران باشد و تهیه …
بیشتر بخوانید »
کیک دسپاسیتو مواد لازم برای تهیه کیک دسپاسیتو: مواد لازم مقدار لازم مواد کیک تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱/۲ لیوان آرد ۱/۲ لیوان بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری وانیل ۱ پاکت (۵ گرم ) پودرکاکائو ۲.۵ قاشق غذاخوری مواد شربت قهوه شیر ۱ لیوان پودرکاکائو ۱ قاشق غذاخوری قهوه …
بیشتر بخوانید »
تاتلی انجیر با محلبی مواد لازم برای تاتلی انجیر با محلبی مواد لازم مقدار لازم مغز گردو 1 لیوان شکر 1 لیوان آرد 1 لیوان تخم مرغ 3 عدد بکینگ پودر 1 پاکت (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری) انجیر خشک 7_8 عدد (20 دقیقه داخل آب نگه دارید) …
بیشتر بخوانید »
استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان
