مافین توت فرنگی شکلاتی مواد لازم برای تهیه مافین توت فرنگی شکلاتی: مواد لازم مقدار لازم روغن مایع 1/4 لیوان شیر نصف لیوان تخم مرغ 1 عدد نمک نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر 1 پاکت (10 گرم) وانیل شکری 1 پاکت شکر نصف لیوان آرد 1 + 3/4 لیوان …
بیشتر بخوانید »
شيريني يا قرابيه مغز شکلاتي مواد لازم برای تهیه قرابيه ي مغز شکلاتي: مواد لازم مقدار لازم کره هم دماي محيط ٢۵٠ گرم شير نصف استکان نشاسته ي ذرت يک استکان پودر قند یک ليوان ماست دوقاشق غذاخوري وانيل کمي بيکينگ پودر يک قاشق چايخوري آرد به ميزان لازم کاکائو براي …
بیشتر بخوانید »
کمپوت توت فرنگی مواد لازم برای تهیه کمپوت توت فرنگی: مواد لازم مقدار لازم توت فرنگی نیم کیلو اب 4لیوان شکر 1لیوان چوب دارچین 1عدد میخک 4عدد طرز تهیه کمپوت توت فرنگی: ابتدا توت فرنگی ها را خوب بشویید و حلقه حلقه کنید. در یک قابلمه آب و شکر و دارچین …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه نان همبرگر ترکی مواد لازم برای تهیه نان همبرگر: مواد لازم مقدار لازم آرد 4 لیوان خمیر مایه خشک 1 قاشق غذاخوری سرصاف (10 گرم) شیر 1 استکان (100 گرم) تخم مرغ 3 عدد + 1 عدد سفیده تخم مرغ (زرده برای رومال) کره 80 گرم شکر 1 …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه کوفته لوبیا سفید ترکیه مواد لازم برای تهیه کوفته لوبیا سفید ترکیه: مواد لازم مقدار لازم لوبیا سفید پخته شده 1 لیوان سرپر پیاز متوسط 1 عدد سیر 3 حبه جعفری 8_7 ساقه فلفل قرمز پرک شده نصف قاشق مرباخوری فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری زیره 1 …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه پیده رمضان پیده رمضان،نانی لطیف و سبک و خوشمزه مناسب سفره افطاریتون پیده رمضان نان پیده ترکی نوعی نان تخت گرد است که روی آن با دانه‌های کنجد تزیین شده و به طور سنتی در ماه رمضان در ترکیه خورده می‌شود.این نان بافتی شبیه نان بربری ایرانی دارد …
بیشتر بخوانید »
پودینگ بیسکوییتی مواد لازم برای تهیه پودینگ بیسکوییتی مواد لازم مقدار لازم پودینگ آماده(بدلخواه) 1بسته شیر 3لیوان بیسکوییت کاکائویی 1بسته طرز تهیه پودینگ بیسکوییتی: شیر و پودینگ را در یک قابلمه ریخته و با هم مخلوط کنید و روی گاز گذاشته و بپزید ودر حین پخت مداوم هم بزنید تا قوام …
بیشتر بخوانید »
قرابیه دارچینی مواد لازم برای تهیه قرابیه دارچینی: مواد لازم مقدار لازم کره و یا مارگارین 125 گرم پودر قند 1 استکان (50 گرم اگر شیرین دوست دارید میتوانید کمی بیشتر بریزید) نشاسته ذرت یا گندم 1 استکان (40 گرم) روغن مایع نصف استکان (40 گرم) آرد به مقدار لازم(1.5 …
بیشتر بخوانید »
مگنولیای توت فرنگی دسر مگنولیا (Magnolia Dessert) یک دسر کاراملی خوشمزه و متفاوت است که با شیر، شکر، آرد، تخم مرغ، بیسکوییت، وانیل و انواع میوه درست می شود ما در این مطلب به آموزش دسر منگولیای توت فرنگی میپردازیم با استانبول سرا همراه باشید. مواد لازم برای تهیه مگنولیای …
بیشتر بخوانید »
تاتلی انجیر با محلبی مواد لازم برای تاتلی انجیر با محلبی مواد لازم مقدار لازم مغز گردو 1 لیوان شکر 1 لیوان آرد 1 لیوان تخم مرغ 3 عدد بکینگ پودر 1 پاکت (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری) انجیر خشک 7_8 عدد (20 دقیقه داخل آب نگه دارید) …
بیشتر بخوانید »
استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان
