سرای غذا

طرز تهیه کیک خیس با سس شگفت انگیز مواد لازم برای تهیه کیک خیس: مواد لازم: مقدار لازم: برای کیک: تخم‌مرغ 4 عدد شکر 1 لیوان روغن‌مایع 1 لیوان شیر 1 لیوان پودرکاکائو 3 قاشق‌غذاخوری (سر پر) وانیل شکری 1 پاکت (5 گرم و یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای‌خوری) …

طرز تهیه چیز کیک آلبالو، دسر خوشمزه فصل مواد لازم برای تهیه چیز کیک آلبالو: مواد لازم: مقدار لازم: مواد لازم برای پایه: 2 پاکت بیسکوییت سبوس دار گندم (1 پاکت 130 گرم) فندق 1 لیوان کره 125 گرم برای کرم: پنیر لبنه 800 گرم شکر 1 لیوان خامه صبحانه …

طرز تهیه سالاد بروکلی و سیب زمینی به سبک ترک ها مواد لازم برای تهیه سالاد بروکلی و سیب زمینی: مواد لازم: مقدار لازم: بروکلی 1 عدد سیب زمینی 2 عدد هویج رنده شده 2 عدد خیارشور بزرگ 3 عدد کنسرو ذرت 4 قاشق غذاخوری شوید و یا جعفری خرد …

طرز تهیه بورک بادمجان خوشمزه و ساده مواد لازم برای تهیه بورک بادمجان ترکیه: مواد لازم: مقدار لازم: خمیر یوفکا 4 عدد بادمجان 4 عدد گوجه‌فرنگی بزرگ 1 عدد فلفل کاپیا قرمز(فلفل ترکیه‌ای) 2 عدد فلفل سبز 2 عدد پیاز 1 عدد روغن‌مایع 4 قاشق‌ غذاخوری رب گوجه‌فرنگی 1 قاشق‌ …

چگونه پنکیک موزی درست کنیم؟ مواد لازم برای تهیه پنکیک موزی: مواد لازم: مقدار لازم: تخم مرغ 1 عدد شکر 2 قاشق غذاخوری نمک 1 پنس شیر 1 لیوان (لیوان 200 میلی) روغن مایع 5 قاشق غذاخوری آرد 2 لیوان (200 گرم) وانیل مقداری بکینگ پودر 1 پاکت(10گرم معادل 2.5 …

طرز تهیه دسر کادایف فنجانی با گردو و پسته کادایف یکی از شناخته شده ترین دسرهای ترکی با شربت شیرین است و تهیه آن در خانه بسیار آسان است. کادایف رشته‌ای ریز و ترد است که از آرد و آب درست می‌شود. آن را با کره، گردو یا پسته تقویت …

کافه رستوران ماربلا تراس استانبول رستوران ماربلا تراس استانبول (Marbella Terrace Restaurant) رستوران غذاهای دریایی استانبول است که به سمت ساحل دریای مرمره قرار گرفته است. در این رستوران انواع دسر، چای و عصرانه‌های ترکی نیز سرو می‌شود به همین دلیل می‌توان در لیست کافه‌های ساحلی استانبول به آن اشاره …

طرز تهیه محلبی زردآلو، دسر خوشمزه تابستانی مواد لازم برای تهیه دسر محلبی زردآلو: مواد لازم: مقدار لازم: شیر 1 لیتر شکر 1 لیوان آرد 3 قاشق غذاخوری نشاسته (ذرت یا گندم) 2 قاشق غذاخوری وانیل مقداری برای قسمت زردآلو: زردآلو 9_8 عدد شکر 1 استکان (به شیرینی زردآلو بستگی …

طرز تهیه مانتی ترد با خمیر یوفکا مواد لازم برای تهیه مانتی ترکیه: مواد لازم: مقدار لازم: یوفکا 2 یا 3 عدد سیب زمینی آبپز شده 3 عدد نمک فلفل سیاه به مقدار لازم پودر فلفل قرمز به مقدار لازم زیره نوک قاشق چای خوری برای روی مانتی : رب …

طرز تهیه نان پیشی ترکیه ای با سودا بدون خمیرمایه مواد لازم برای تهیه نان پیشی با سودا بدون خمیر مایه: مواد لازم: مقدار لازم: سودا 1 شیشه (200 میلی ، آب گازدار) نمک 1 قاشق مرباخوری سرصاف شکر 1 قاشق مرباخوری سرصاف روغن مایع 1 قاشق غذاخوری آرد به …