طرز تهیه خوراک گوشت و پیاز، خوشمزه و مقوی مواد لازم برای تهیه: مواد لازم: مقدار لازم: گوشت گوساله قیمه ای 1 کیلو پیاز کوچک 1 کیلو سیر 4_3 حبه روغن مایع 4 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری پر رب 1 قاشق غذاخوری پر نمک 1 قاشق مرباخوری پول …
بیشتر بخوانید »سرای غذا
طرز تهیه خوراک بادمجان پنیری ترکیه
طرز تهیه خوراک بادمجان پنیری مواد لازم برای تهیه خوراک بادمجان پنیری: (برای 4 نفر) مواد لازم: مقدار لازم: بادمجان اندازه متوسط 4 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 1 عدد فلفل سبز 2 عدد گوجه فرنگی 3 عدد سیر 3 حبه رب فلفل (یا رب گوجه) 1 قاشق …
بیشتر بخوانید »طرز تورتا توت فرنگی، دسر خوشمزه ترکیه
طرز تورتا توت فرنگی، دسر خوشمزه ترکیه مواد لازم: مقدار لازم: مواد لازم برای خمیر:(6 عدد) کره 150 گرم (هم دمای اتاق) پودر قند 1 لیوان تخم مرغ 1 عدد وانیل شکری 1 پاکت (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری) آرد 2 و نیم الی 3 لیوان …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه توپک سیب زمینی ساده، توپ های ترد و خوشمزه
طرز تهیه توپک سیب زمینی ساده، توپ های ترد و خوشمزه مواد لازم برای تهیه توپک سیب زمینی ترد و خوشمزه: مواد لازم: مقدار لازم: سیب زمینی متوسط 3 عدد آرد ذرت 3 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه توپک سیب زمینی ترد و خوشمزه: سیب زمینی ها …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه دیزمه کوفته سیب زمینی، کوفته خوشمزه ترکیه
طرز تهیه دیزمه کوفته سیب زمینی، کوفته خوشمزه ترکیه مواد لازم: مقدار لازم: مواد لازم برای کوفته: گوشت چرخ کرده 500 گرم 1 عدد پیاز رنده شده تخم مرغ 1 عدد آرد سوخاری 1 استکان سیر رنده شده 2 حبه پودر فلفل قرمز ، فلفل سیاه(سرصاف) پول بیبر و زیره …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه لازانیا با کرپ؛ ایدهی جدید طبخ لازانیا
طرز تهیه لازانیا با کرپ؛ ایدهی جدید طبخ لازانیا مواد لازم برای تهیه لازانیا با کرپ: مواد لازم: مقدار لازم: شیر 1 لیوان آب 1 لیوان تخم مرغ 2 عدد روغن مایع 3_2 قاشق غذاخوری آرد 1 و نیم لیوان نمک به مقدار لازم برای مواد گوشتی: گوشت چرخ کرده …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه کوفته حسن پاشا با پوره سیب زمینی
طرز تهیه کوفته حسن پاشا با پوره سیب زمینی مواد لازم برای تهیه کوفته حسن پاشا با پوره سیب زمینی: مواد لازم: مقدار لازم: برای کوفته: گوشت چرخکرده ۵۰۰ گرم پیاز رندهشده ۱ عدد جعفری ریز خرد شده ۱ مشت نان باگت خشک خرد شده ۱ لیوان (در صورت نبود، …
بیشتر بخوانید »آموزش تصویری کیک کوستبک ترکیه ای با طعم بی نظیر
طرز تهیه کیک کوستبک ترکیه ای با طعم بی نظیر مواد لازم برای تهیه کیک کوستبک ترکیه ای: مواد لازم: مقدار لازم: تخممرغ 4 عدد شکر 1 لیوان شیر 1 لیوان روغنمایع 1 استکان پودرکاکائو 2 و نیم قاشقغذاخوری وانیل شکری 1 پاکت (5 گرم و یا وانیل ایرانی نصف …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه تاتلی باسما کادایف ترکیه
طرز تهیه تاتلی باسما کادایف ترکیه مواد لازم برای تهیه تاتلی باسما کادایف: مواد لازم: مقدار لازم: کادایف تازه 500 گرم مغز گردوی درشت خرد شده 2 لیوان پودر پسته(به دلخواه) نصف لیوان ایرمیک (آرد سمولینا) 3 قاشقغذاخوری آرد ذرت 2 قاشقغذاخوری کره 250 گرم روغنمایع نصف استکان(60 میلی) برای …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه کیک پرتقال و دارچین ساده و خوشمزه
طرز تهیه کیک پرتقال و دارچین ساده و خوشمزه مواد لازم برای تهیه کیک پرتقال و دارچین ساده و خوشمزه: مواد لازم: مقدار لازم: تخممرغ 3 عدد شیر 1 لیوان روغن مایع 1 لیوان (کمتر از 2 انگشت خالی) شکر 1 لیوان + 2 قاشق غذاخوری پوست پرتقال رندهشده 1 …
بیشتر بخوانید »