سرای غذا

توپک سیب زمینی با سبزیجات

توپک سیب زمینی با سبزیجات

توپک سیب زمینی با سبزیجات مواد لازم برای تهیه توپک سیب زمینی با سبزیجات : مواد لازم مقدار لازم سیب زمینی متوسط ۴ عدد لیموترش آب نصف هویج رنده شده ۱ عدد جعفری ریزخردشده ۱۰ ساقه روغن زیتون نصف استکان (استکان کمر باریک ترک) نمک ، نعناع خشک ،فلفل سیاه …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه دسر تمشک ترکیه

دسر تمشک ترکیه

طرز تهیه دسر تمشک ترکیه مواد لازم برای تهیه دسر تمشک: مواد لازم مقدار لازم بیسکوئیت پتی بور  ۱ بسته  برای سس تمشک : تمشک  ۳۰۰ گرم نشاسته  ۲ قاشق مرباخوری آب  نصف لیوان شکر  ۲ قاشق غذاخوری  برای خامه : خامه صبحانه  ۲ قوطی پنیر ماسکارپونه  ۲۰۰ گرم پودر …

بیشتر بخوانید »

حلوا ایرمیک ترکیه

حلوا ایرمیک ترکیه

حلوا ایرمیک ترکیه مواد لازم برای تهیه حلوا ایرمیک ترکیه: مواد لازم مقدار لازم ایرمیک (سمولینا) 2 لیوان کره 125 گرم روغن مایع 2 قاشق غذاخوری آب 2 لیوان شکر 1.5 لیوان شیر 1 لیوان طرز تهیه حلوا ایرمیک ترکیه: ابتدا آب ، شیر و شکر را داخل قابلمه ای …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه بیسکویت لیدی فینگر 

طرز تهیه بیسکویت لیدی فینگر 

طرز تهیه بیسکویت لیدی فینگر  “بیسکویت لیدی فینگر” یکی از انواع کیک های اسفنجی و بیسکویت است. این بیسکویت برای درست کردن کیک شارولوت و تیرامیسو بکار برده می شود. مواد لازم برای تهیه بیسکویت لیدی فینگر : مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ 3 عدد نمک 1 پنس شکر …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه بستنی مگنوم خانگی

بستنی مگنوم

طرز تهیه بستنی مگنوم خانگی مواد لازم برای تهیه بستنی مگنوم خانگی: مواد لازم مقدار لازم مواد لازم برای بستنی: موز یخ زده ۱ عدد شیر بادام ۲-۳ قاشق غذاخوری عسل ۱ قاشق چایخوری برای مغز بستنی: شاتوت ۸-۱۰ عدد عسل ۱ قاشق چایخوری پر دانه چیا ۱ قاشق چایخوری …

بیشتر بخوانید »

کویماک یک صبحانه ترکیه ای وبسیارخوشمزه

کویماک یک صبحانه ترکیه ای وبسیارخوشمزه

کویماک یک صبحانه ترکیه ای وبسیارخوشمزه کویماک یا میهلاما ترکیه میهلاما یا کویماک نوعی کاچی ترکی می‌باشد که مواد اصلی آن پنیر و آرد ذرت است و پختن آن هم بسیار راحت و ۳۰ دقیقه زمان شما را می‌گیرد. کویماک در کنار غذاهایی چون بورک،دونر کباب و… از جمله غذاهای …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه پرده پلو از قدیمی ترین غذاهای ترکیه + عکس مراحل

پرده پلو ترکیه

پرده پلو از قدیمی ترین غذاهای ترکیه مواد لازم برای تهیه پرده پلو ترکیه مواد لازم مقدار لازم برای خمیر: تخم مرغ ۱ عدد ماست ۱ استکان ( ۱۳۵ میلی لیتر) روغن مایع نصف استکان نمک کمی به مقدار لازم آرد برای پلو: برنج ۲ لیوان آب مرغ ۳ لیوان …

بیشتر بخوانید »

کیک روانی شیری ترکیه

کیک روانی شیری

کیک روانی شیری ترکیه کیک روانی شیری ترکیه کیک خیلی خوشمزه با طرز تهیه آسان است. این کیک برای عصرانه و دور همی های خانوادگی بسیار مناسب می باشد. مواد لازم برای تهیه کیک روانی شیری ترکیه: مواد لازم مقدار لازم مواد لازم برای کیک : تخم مرغ هم دمای …

بیشتر بخوانید »

رولت زبرا ترکیه

رولت زبرا ترکیه مواد لازم برای تهیه رولت زبرا ترکیه: مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ ۴ عدد نمک یک پنس شکر دو سوم لیوان آرد ۱/۵ لیوان آب داغ نصف استکان وانیل نصف قاشق چای خوری خامه به مقدار لازم بکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری پودر کاکائو نصف …

بیشتر بخوانید »

دسر زبرا ترکیه

دسر زبرا ترکیه

دسر زبرا ترکیه مواد لازم برای تهیه دسر زبرا ترکیه: مواد لازم مقدار لازم مواد پایه دسر زبرا بیسکویت پتی بور کاکائویی ۱/۵ بسته کره ۷۰ گرم مواد محلبی ساده شیر ۳ لیوان شکر کمی بیشتر از‌ نصف فنجان چایخوری (تقریبا کمتر از نصف لیوان فرانسوی) نشاسته (ذرت یا گندم) …

بیشتر بخوانید »