بایگانی/آرشیو برچسب ها : غذای ترکی

طرز تهیه پیده پنیری با تخم مرغ مواد لازم برای تهیه پیده پنیری با تخم مرغ: مواد لازم: مقدار لازم: آب ولرم ۲ لیوان شیر ولرم یک لیوان روغن مایع نصف لیوان تخم مرغ( زرده تخم مرغ برای روش سفیده اش برای خمیر) ۲ عدد شکر ۲ قاشق غذاخوری نمک …

طرز تهیه بورک بادمجان و گوشت غذای خوشمزه ترکیه مواد لازم برای تهیه بورک بادمجان و گوشت غذای خوشمزه ترکیه : مواد لازم: مقدار لازم: خمیر یوفکا ۶ عدد مواد میانی بورک: گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم روغن مایع نصف لیوان چایخوری بادمجان متوسط ۴ عدد پیاز یک عدد فلفل …

طرز تهیه بورک مرغ و سبزیجات مواد لازم برای تهیه بورک مرغ و سبزیجات مواد لازم: مقدار لازم: خمیر یوفکا ۴ عدد سینه ی مرغ یک عدد روغن مایع ۴ قاشق غذاخوری هویج کوچک ۲ عدد قارچ ۳۰۰ گرم نخودسبز یک لیوان پیاز بزرگ یک عدد فلفل دلمه قرمز یک …

طرز تهیه خوراک کوفته و سبزیجات، یک غذای خوشرنگ و اشتهاآور مواد لازم برای تهیه خوراک کوفته و سبزیجات: مواد لازم مقدار لازم گوشت چرخ شده  ۵۰۰ گرم تخم مرغ یک عدد سیر رنده شده یک حبه آرد سوخاری یا داخل نان ساندویچ یک لیوان پیاز کوچک رنده شده یک …

طرز تهیه کدو سبز لایه ای موادلازم برای تهیه کدو سبز لایه ای: مواد لازم: مقدار لازم: کدو سبز (به حلقه های نازک بریده شده) 5 عدد تخم مرغ 4 عدد آرد 5 قاشق غذاخوری نشاسته 2 قاشق غذاخوری نمک 1.5 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری پودر سیر …

طرز تهیه نان پیشی با طعم پیتزا مواد لازم برای تهیه پیشی با طعم پیتزا : مواد لازم مقدار لازم شیر یک لیوان چایخوری تخم مرغ یک عدد نمک یک قاشق چایخوری پنیرپیتزا یک لیوان فلفل چیلی خرد شده یک عدد فلفل سبز خرد شده یک عدد سوسیس خرد شده …

طرز تهیه شیرینی ایرمیک پسته‌ای  مواد لازم برای تهیه شیرینی ایرمیک پسته‌ای: مواد لازم مقدار لازم تخم‌مرغ  ۱ عدد ایرمیک  ۱ لیوان آرد  ۲ لیوان (تحت کنترل اضافه شود) شکر  ۲ قاشق غذاخوری ماست  نصف لیوان روغن مایع  نصف لیوان وانیل  یک پاکت ترکیه (۵گرم) بیکینگ پودر  یک پاکت(۱۰گرم)  برای …

طرز تهیه دسر خوشمزه شیری ارده ای مواد لازم برای تهیه دسر شیری ارده ای: مواد لازم مقدار لازم شیر 1 لیتر شکر 1 لیوان زرده تخم مرغ 1 عدد آرد 3 قاشق غذاخوری سرپر نشاسته (نشاسته ذرت یا گندم) 2 قاشق غذاخوری پر وانیل 1 پاکت (5 گرم) یا …

8 غذای محبوب و مورد علاقه اتباع خارجی در ترکیه غذاهای سنتی ترکیه نیز مثل جاذبه‌های گردشگری آن بسیار متنوع هستند. برای هر ذائقه‌ای در ترکیه غذا طبخ می‌شود. از غذاهای دریایی تا غذاهای برنجی، غذای تند و ترش و انواع کباب‌ها را می‌توانید در ترکیه امتحان کنید. استانبول سرا …

طرز تهیه توپک مرغ و سیب زمینی مواد لازم برای تهیه توپک مرغ و سیب زمینی: مواد لازم مقدار لازم سینه مرغ  یک کیلو روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه یک قاشق غذاخوری فلفل سبز و قرمز و زرد ۳ عدد پیاز ۲ عدد سیر ۳ حبه قارچ ۴ …