بایگانی/آرشیو برچسب ها : غذای ترکی

تاتلی با سس توت فرنگی مواد لازم برای تهیه تاتلی با سس توت فرنگی مواد لازم مقدار لازم مواد لازم برای محلبی: شیر 1 لیتر آرد 3 قاشق غذاخوری  نشاسته ذرت 3 قاشق غذاخوری  شکر 1 لیوان  خامه صبحانه 1 پاکت(200 گرم) وانیل شکری 1 پاکت (5گرم) مواد لازم برای سس …

بالیک اکمک، ساندویچ ماهی ترکی بالیک اکمک | Balik-ekmek زمانی که مشغول گشت و گذار در خیابان های استانبول هستید، علاوه بر سیمیت، خوراکی جذاب دیگری نیز می تواند لذت شکم گردی را نصیب تان کند؛ بالیک اِکمِک یا ساندویچ ماهی. برای تهیه این غذا ماهی را گریل و یا …

طرز تهیه کارنیاریک ؛ بادمجان شکم پر ترکی اگر بادمجان سر سفره‌ بعضی‌ از ما نباشد آن سفره برایمان سفره نمی‌شود. با بادمجان می‌توان خورش درست کرد و آن را با پلو خورد یا می‌شود آن را در ماست ریخت و از یک بورانی بادمجان اشتهاآور در کنار غذای اصلی …

۱۵ غذای نمادین ترکی در سفر به استانبول استانبول بهترین شهر برای تجربه غذاهای نمادین و متنوع ترکی است، جایی که شما می‌توانید با ذائقه‌های مردم ترکیه در رستوران‌ها و کافه‌های استانبول آشنا شوید. در این مطلب لیست تعدادی از غذاهای محبوبی را معرفی و بررسی می‌کنیم که نباید خوردن …

پیتزا سیب زمینی مواد لازم مقدار لازم مواد لازم کف پیتزا: سیب‌زمینی 2 عدد بزرگ تخم‌مرغ 2 عدد پنیر چدار 50 گرم(رنده شده) پنیر سفید 3 قاشق غذاخوری فلفل سبز شیرین 1 عدد فلفل سیاه 1 قاشق چای‌خوری نمک 1 قاشق چای‌خوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری کره به مقدار …

کیک برش شیری اسفناجی مواد لازم برای کیک برش شیری اسفناج: مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ 3 عدد شکر 1 لیوان  شیر 1 لیوان  پوره اسفناج 1 لیوان  روغن مایع 1 استکان (80 گرم) بکینگ پودر 1 پاکت (10 گرم) وانیل 1 پاکت (5 گرم) آرد 2.5 لیوان  برای …

قرابیه کره ای موادلازم برای تهیه قرابیه کره ای: مواد لازم مقدار لازم کره 250گرم پودر شکر 1لیوان  نشاسته سیب زمینی 1لیوان  آرد 2لیوان وانیل 1پاکت (5گرم ) کاکائو 1قاشق مرباخوری  پودر پسته 3قاشق غذاخوری  طرز تهیه قرابیه کره ای: کره و پودر شکر را با هم مخلوط کنید تا رنگ …

کاتمر دسر خوشمزه ترکیه ای کاتمر ترکیه، با بستنی سرو میشه! کاتمر یک دسر خوشمزه ترکیه ای است که شبیه باقلواست اما باقلوا نیست. این دسر خوشمزه را می توانید با بستنی نوش جان کنید. مواد لازم برای تهیه دسر کاتمر ترکیه : مواد لازم مقدار لازم خمیر کاتمر آرد  …

موجور هویج مواد لازم برای تهیه موجور هویج: مواد لازم مقدار لازم هویج متوسط  2 عدد  پیاز  1 عدد  سیر درشت  3 حبه  تخم مرغ 1 عدد   آرد (نسبت به قوام مواد میتوانید بیشتر بریزید) 6 قاشق غذاخوری سرپر فلفل سیاه  1 قاشق چای خوری  فلفل قرمز پرک شده  2 …

رستوران کاساپ دونر استانبول کاساپ دونر نام یکی از رستوران های معروف در ترکیه است که در شهرهای استانبول، آنکارا و ازمیر و شهر باکو در کشور آذربایجان و قبرس شمال شعبه دارد.کاساپ در ترکی استانبولی به معنی قصاب است. داستان راه اندازی این رستوران به سال ۱۹۴۶ باز میگردد …