پنج‌شنبه 9 فروردین 1403

سرای غذا

طرز تهیه قرابیه ارده شکلاتی ترکیه

طرز تهیه قرابیه ارده شکلاتی ترکیه مواد لازم برای تهیه قرابیه ارده ای شکلاتی ترکیه : مواد لازم مقدار لازم  برای خمیر قرابیه : روغن مایع  ۱ لیوان ارده ۱ لیوان پودر قند  ۱ لیوان آرد  ۳-۳.۵ لیوان کاکائو  ۳ قاشق غذاخوری  برای رویه قرابیه : سفیده تخم مرغ  ۱ …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کرامب کیک میوه ای

طرز تهیه کرامب کیک میوه ای مواد لازم برای تهیه کرامب کیک میوه ای: مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ 3 عدد ماست آبکی 1 لیوان روغن مایع 1 استکان یا نصف لیوان شکر 1 استکان (یا نصف لیوان) بکینگ پودر 1 پاکت (10گرمی) یا یک قاشق غذاخوری ارد 2 …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه شیرینی پسته پاره ترکیه

طرز تهیه شیرینی پسته پاره ترکیه

طرز تهیه شیرینی پسته پاره ترکیه مواد لازم برای تهیه شیرینی پسته پاره ترکیه: مواد لازم مقدار لازم کره 125 گرم تخم مرغ 1عدد پودر قند 1 قاشق غذاخوری ایرمیک( سمولینا) نصف استکان (50 گرم) بکینگ پودر 1 پاکت ده گرمی یا یک قاشق غذاخوری پسته پودر شده 1.5 استکان …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه سوپ کلم بروکلی با شیر

سوپ کلم بروکلی با شیر

طرز تهیه سوپ کلم بروکلی با شیر مواد لازم برای تهیه طرز تهیه سوپ کلم بروکلی با شیر: مواد لازم مقدار لازم کلم بروکلی 250 گرم  (نصف کلم بروکلی) هویج 1 متوسط سیب زمینی بزرگ 1 عدد پیاز 1عدد سیر 2 حبه آب داغ(یا آب مرغ) 6 لیوان شیر 1 …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه پنکیک ساده و خوشمزه ترکیه

طرز تهیه پنکیک ساده و خوشمزه ترکیه

طرز تهیه پنکیک ساده و خوشمزه ترکیه مواد لازم برای تهیه پنکیک ساده و خوشمزه ترکیه: مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ 2 عدد شیر 2 لیوان آرد 2.5 لیوان شکر 3 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 1 بسته وانیل 1 بسته روغن 1 قاشق چای خوری توت فرنگی یا هر …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه شیرینی قرابیه گلابی

طرز تهیه شیرینی قرابیه گلابی مواد لازم برای تهیه شیرینی قرابیه گلابی: مواد لازم: مقدار لازم کره ۱۲۵ گرم تخم مرغ ۱ عدد روغن مایع ۱ استکان (هر استکان معادل ۱۲۰ میلی لیتر) ماست ۱ استکان پودر قند ۱ استکان نشاسته ۱ لیوان وانیل نوک قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱ …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه سیمیت، نان خوشمزه ترکیه

طرز تهیه سیمیت، نان خوشمزه ترکیه

طرز تهیه سیمیت، نان خوشمزه ترکیه نان سیمیت که به خاطر ظاهر زیبا و قابل توجهش بیش از بقیه نان های ترکیه شهرت دارد. این نان پیچ پیچی و کنجدی یکی از معروف ترین نان های ترکیه است و در سفر به این کشور و شهرهایی مثل استانبول در تمام …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کیک شربتی با کادایف ترکیه

طرز تهیه کیک شربتی با کادایف ترکیه

طرز تهیه کیک شربتی با کادایف مواد لازم برای تهیه کیک شربتی با کادایف : مواد لازم مقدار لازم  برای کیک : تخم مرغ  ۴ عدد شکر  ۱ لیوان ماست  ۱ لیوان روغن مایع  ۱ لیوان آرد  ۱.۵ لیوان ایرمیک  ۱ لیوان(آرد سمولینا) گردوی خردشده  ۱.۵ لیوان(نصف لیوان برای روی …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه مرغ با سس قارچ(بدون‌خامه)

مرغ با سس قارچ (بدون خامه)

طرز تهیه مرغ با سس قارچ(بدون‌خامه) مواد لازم برای تهیه مرغ با سس قارچ: مواد لازم مقدار لازم سینه مرغ ۲عدد قارچ به مقدار کافی پیاز قرمز ۱عدد سیر رنده شده ۱حبه شیر ۱.۵ لیوان نشاسته ۱قاشق غذاخوری جعفری ریز خردشده ۱دسته سس سویا(اختیاری) به مقدار لازم نمک/فلفل سیاه/پول بیبر(فلفل …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه شیرینی سه گوش فندقی

طرز تهیه شیرینی سه گوش فندقی

طرز تهیه شیرینی سه گوش فندقی مواد لازم برای تهیه شیرینی سه گوش فندقی: مواد لازم مقدار لازم برای خمیر شیرینی: کره ۱۲۵ گرم شکر ۱ لیوان بیکینگ‌پودر نصف قاشق غذاخوری آرد ۲.۵لیوان تخم‌مرغ ۲ عدد برای روی شیرینی: کره ۲۰۰ گرم شکر ۱ لیوان آب نصف استکان فندق خردشده …

بیشتر بخوانید »