بورک سیب زمینی

طرز تهیه بورک سیب زمینی لذیذ و خوشمزه

طرز تهیه بورک سیب زمینی ترکیه

مواد لازم برای تهیه بورک سیب زمینی:

مواد لازم مقدار لازم
سیب زمینی (متوسط) 4 عدد
پنیر کاشار یا پنبر پیتزا رنده شده 100 گرم
سالامی یا کالباس (یا مرغ ریز خرد شده و تفت داده و پخته شده) 3 برش
جعفری و شوید چند شاخه
تخم مرغ 2 عدد
آرد 2 قاشق
گوجه فرنگی رنده شده 2 قاشق
نمک به مقدار لازم
برای سرخ کردن بورک:
کره 1 قاشق غذاخوری
روغن مایع 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه بورک سیب زمینی:

پوست سیب زمینی را بگیرید و آنها راشسته و در یک کاسه گود ریز رنده کنید. روی آن پنیر رنده کنید

جعفری و شوید خرد شده را اضافه کنید. همه مواد دیگر را اضافه کرده و مخلوط کنید.

روغن را در تابه (28 سانتی متر) بریزید و تا آب شود و داغ کنید . مایه بورک را داخل تابه بریزیدو با قاشق روی آن را فشار داده و صاف کنید.

دو طرف بورک را روی حرارت متوسط ​​سرخ کنید. من از درب قابلمه برای برگرداندن بورک استفاده کردم

درباره‌ی سارا علیزاده

همچنین ببینید

6 مدل غذای ترکیه ای مخصوص افطار

6 مدل غذای ترکیه ای مخصوص افطار

6 مدل غذای ترکیه ای مخصوص افطار در ماه رمضان بیشتر روزه داران سراغ غذاهای …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نوزده + شش =