طرز تهیه کیک کوستبک ترکیه ای با طعم بی نظیر مواد لازم برای تهیه کیک کوستبک ترکیه ای: مواد لازم: مقدار لازم: تخم‌مرغ 4 عدد شکر 1 لیوان شیر 1 لیوان روغن‌مایع 1 استکان پودرکاکائو 2 و نیم قاشق‌غذاخوری وانیل شکری 1 پاکت (5 گرم و یا وانیل ایرانی نصف …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه تاتلی باسما کادایف ترکیه مواد لازم برای تهیه تاتلی باسما کادایف: مواد لازم: مقدار لازم: کادایف تازه 500 گرم مغز گردوی درشت خرد شده 2 لیوان پودر پسته(به دلخواه) نصف لیوان ایرمیک (آرد سمولینا) 3 قاشق‌غذاخوری آرد ذرت 2 قاشق‌غذاخوری کره 250 گرم روغن‌مایع نصف استکان(60 میلی) برای …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه کیک پرتقال و دارچین ساده و خوشمزه مواد لازم برای تهیه کیک پرتقال و دارچین ساده و خوشمزه: مواد لازم: مقدار لازم: تخم‌مرغ 3 عدد شیر 1 لیوان روغن مایع 1 لیوان (کمتر از 2 انگشت خالی) شکر 1 لیوان + 2 قاشق غذاخوری پوست پرتقال رنده‌شده 1 …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه پودینگ شکلاتی خانگی مواد لازم برای تهیه پودینگ شکلاتی: مواد لازم: مقدار لازم: شیر 500 میلی خامه صبحانه نصف پاکت (100 میلی) شکر 6 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری شکلات تلخ 150 گرم برای کف ظرف: کیک کاکائویی به مقدار لازم …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه کوفته کادین بودو خوشمزه به روش ترکیه ای مواد لازم برای تهیه کوفته کادین بودو ترکیه: مواد لازم: مقدار لازم: گوشت چرخ کرده 500 گرم برنج 3 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد جعفری خرد شده 1 مشت تخم مرغ 1 عدد سیر 1 حبه نمک ، فلفل سیاه …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه کیک ماگما شکلاتی ترکیه مواد لازم برای تهیه کیک ماگما ترکیه: مواد لازم: مقدار لازم: تخم مرغ 4 عدد شکلات صبحانه به مقدار لازم شکر 200 گرم (1 لیوان + 2 قاشق غذاخوری ، اگر نمی خواهید داخل کیک شکلات اضافه کنید مقدار شکر را 2 قاشق غذاخوری …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه باقلوا ترکی خوشمزه با خمیر هزارلا باقلوا یکی از دسرهای معروف و خوشمزه ترکیه است که با لایه‌های خمیر و مغزهای مختلف مثل گردو و پسته تهیه می‌شود. در این دستور، با استفاده از خمیر هزارلا (فیلو) باقلوای ترکی ساده و سریعی را برای شما آماده کرده‌ایم. مواد …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه رول بادمجان با گوشت چرخ کرده مواد لازم برای تهیه رول بادمجان با کوفته گوشت: مواد لازم: مقدار لازم: گوشت چرخ‌کرده 300 گرم پیاز رنده شده 1 عدد تخم‌مرغ 1 عدد سیر 1 حبه آرد سوخاری و یا نان باگت خشک پودر شده 1 استکان فلفل کاپیا(فلفل ترکیه‌ای) 1 …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی با شیر، ساده و خوشمزه مواد لازم برای تهیه سوپ گوجه فرنگی با شیر: مواد لازم: مقدار لازم: روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری کره ۱ قاشق غذاخوری آرد ۲ قاشق غذاخوری سرپر رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری گوجه فرنگی ۵ عدد آب ۴ لیوان …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه سالاد گل کلم مجلسی با سس مخصوص و خوشمزه مواد لازم برای تهیه گل‌کلم با سس در فر: مواد لازم: مقدار لازم: گل کلم متوسط 1 عدد پودر سوخاری 3 قاشق غذاخوری آرد ذرت 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری …
بیشتر بخوانید »
استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان
