طرز تهیه تاتلی باسما کادایف ترکیه مواد لازم برای تهیه تاتلی باسما کادایف: مواد لازم: مقدار لازم: کادایف تازه 500 گرم مغز گردوی درشت خرد شده 2 لیوان پودر پسته(به دلخواه) نصف لیوان ایرمیک (آرد سمولینا) 3 قاشقغذاخوری آرد ذرت 2 قاشقغذاخوری کره 250 گرم روغنمایع نصف استکان(60 میلی) برای …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه بارماک تاتلیسی (دسر انگشتی) ترکیه مواد لازم: مقدار لازم: کره یا مارگارین (نرم شده در دمای اتاق) 125 گرم تخم مرغ 2 عدد گردو 1 لیوان پودر نارگیل 1 لیوان مایع 1 لیوان روغن ماست 2 قاشق غذاخوری وانیل شکری 1 پاکت (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه محلبی کرم لاته ترکیه مواد لازم برای تهیه محلبی کرم لاته: مواد لازم: مقدار لازم: شیر ۱ لیتر شکر ۱٫۵ لیوان نشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری آرد ۲ قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ ۱ عدد وانیل نوک قاشق چایخوری خامه صبحانه ۲۰۰ گرم پودر کاکائو برای تزیین به …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه دسر خوشمزه شیری ارده ای مواد لازم برای تهیه دسر شیری ارده ای: مواد لازم مقدار لازم شیر 1 لیتر شکر 1 لیوان زرده تخم مرغ 1 عدد آرد 3 قاشق غذاخوری سرپر نشاسته (نشاسته ذرت یا گندم) 2 قاشق غذاخوری پر وانیل 1 پاکت (5 گرم) یا …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه محلبی نسکافه ترکیه مواد لازم برای تهیه محلبی نسکافه: مواد لازم مقدار لازم شیر ۳ لیوان نشاسته ذرت ۳ قاشق غذا خوری سر پر شکر ۵ الی ۶ قاشق غذا خوری نسکافه فوری ۱ قاشق غذا خوری خامه صبحانه ۱۰۰ گرم طرز تهیه محلبی نسکافه: برای تهیه محلبی …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه دسر سینه مرغ دروغین ترکیه مواد لازم برای تهیه دسر سینه مرغ دروغین ترکیه: مواد لازم مقدار لازم کره (یا مارگارین) ۱۲۵ گرم شیر ۱ لیتر شکر ۱/۵ لیوان آرد ۱ لیوان( ۲۰۰ میلی لیتری) وانیل ۱ پاکت وانیل شکری(5 گرم وانیل ایرانی) طرز تهیه دسر سینه مرغ …
بیشتر بخوانید »
سلانیک تاتلیسی شیرینی ترکی مواد لازم برای تهیه سلانیک تاتلیسی شیرینی ترکی: مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ ۲عدد روغن مایع ۱ استکان شکر نصف لیوان پودر نارگیل ۱ استکان بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری جوش شیرین ۱ قاشق چایخوری آرد ذرت ۲ لیوان آرد ۱ لیوان مواد شربت: آب …
بیشتر بخوانید »
تاتلی یالانجی تاووک گوگسو(دسر ترکیه) مواد لازم برای تهیه تاتلی یالانجی تاووک گوگسو: مواد لازم مقدار لازم شیر 1 لیتر آرد شیرینی پزی 1 پیمانه شکر 1 پیمانه کره 100 گرم وانیل 1 بسته (5 گرمی) پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری آب سرد 1/2 پیمانه برای پودر ژلاتین برای تزیین …
بیشتر بخوانید »
مواد لازم برای تهیه باقلوا برگر دسر خوشمزه ترکیه مواد لازم مقدار لازم یوفکای مخصوص باقلوا ۴۷۰ گرم کره ۱۵۰ گرم روغن مایع ۱استکان پودر پسته ۱لیوان مواد لازم برای شربت: شکر ۲لیوان (لیوان۲۵۰میل) آب ۲ لیوان برش نازک لیمو 1 قالب پیرکس استفاده شده 31یا 32 cm می باشد. …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه حایداری مزه ترکیه ای مواد لازم برای تهیه حایداری مزه ترکیه ای: مواد لازم مقدار لازم ماست چکیده ۱لیوان پنیر به اندازه یک قوطی کبریت سیر ۳ حبه روغن زیتون ۲قاشق غذاخوری نعناع خشک به مقدار لازم نمک به مقدار لازم شوید به مقدار لازم خیار ۱عدد بزرگ …
بیشتر بخوانید »
استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان
