بایگانی/آرشیو برچسب ها : دسر ترکیه

رولت کادایف با یوفکای باقلوا

رولت کادایف با یوفکای باقلوا ‌ مواد لازم برای تهیه رولت کادایف با یوفکای باقلوا: مواد لازم مقدار لازم یوفکای باقلوا ۸ عدد  کره آب شده ۳۰۰ گرم  کادایف ۴۰۰ گرم مغز گردو ۲ لیوان  مواد لازم برای شربت: آب ۴ لیوان شکر ۳/۵ لیوان آبلیمو ۵ قطره طرز تهیه …

بیشتر بخوانید »

تاتلی ایرمیک با سس توت

تاتلی ایرمیک با سس توت مواد لازم برای تهیه تاتلی ایرمیک با سس توت: مواد لازم مقدار لازم پوره توت سیاه 1 لیوان آب 2 لیوان نشاسته گندم 3 قاشق غذاخوری  شکر 4 قاشق غذاخوری برای قسمت ایرمیک: شیر 4 لیوان  ایرمیک(سمولینا) 7 قاشق غذاخوری  نشاسته گندم 2 قاشق غذاخوری  …

بیشتر بخوانید »

دسر هلو ترکیه

دسر هلو ترکیه مواد لازم برای تهیه دسر هلو ترکیه مواد لازم مقدار لازم برای محلبی شیر 3لیوان  شکر نصف لیوان(با توجه به ذائقه تون میتوانید بیشتر بریزید) آرد 1قاشق غذاخوری نشاسته 1قاشق غذاخوری ایرمیک 1قاشق غذاخوری وانیل مقدار کمی کره 1قاشق چای خوری پر طرز تهیه دسر هلو ترکیه: …

بیشتر بخوانید »

دسر سمبلی ترکیه

دسر سمبلی ترکیه مواد لازم برای تهیه دسر سمبلی ترکیه: مواد لازم مقدار لازم روغن  ۱/٣ پیمانه + ۱ قاشق غذاخوری ماست  ۱ پیمانه شیر  ۱/٢ پیمانه شکر  ٣/۴ پیمانه آرد سمولینا  ۱/۴ ٢ پیمانه بیکینگ پودر  ۱ قاشق غذاخوری آرد ٢/٣ پیمانه برای شهد: آب  ٢ پیمانه شکر  ٢ …

بیشتر بخوانید »

پودینگ بیسکوییتی

پودینگ بیسکوییتی مواد لازم برای تهیه پودینگ بیسکوییتی مواد لازم مقدار لازم پودینگ آماده(بدلخواه) 1بسته  شیر 3لیوان بیسکوییت کاکائویی 1بسته  طرز تهیه پودینگ بیسکوییتی: شیر و پودینگ را در یک قابلمه ریخته و با هم مخلوط کنید و روی گاز گذاشته و بپزید ودر حین پخت مداوم هم بزنید تا قوام …

بیشتر بخوانید »

تاتلی انجیر با محلبی

تاتلی انجیر با محلبی مواد لازم برای تاتلی انجیر با محلبی مواد لازم مقدار لازم مغز گردو 1 لیوان  شکر 1 لیوان آرد 1 لیوان تخم مرغ 3 عدد  بکینگ پودر 1 پاکت (‌10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری) انجیر خشک 7_8 عدد  (20 دقیقه داخل آب نگه دارید) …

بیشتر بخوانید »

تاتلی با سس توت فرنگی

تاتلی با سس توت فرنگی مواد لازم برای تهیه تاتلی با سس توت فرنگی مواد لازم مقدار لازم مواد لازم برای محلبی: شیر 1 لیتر آرد 3 قاشق غذاخوری  نشاسته ذرت 3 قاشق غذاخوری  شکر 1 لیوان  خامه صبحانه 1 پاکت(200 گرم) وانیل شکری 1 پاکت (5گرم) مواد لازم برای سس …

بیشتر بخوانید »

محلبی لیمویی دسر خوشمزه ترکی

محلبی لیمویی دسر خوشمزه ترکی مواد لازم برای تهیه محلبی لیمویی مواد لازم مقدار لازم شیر 1لیوان آب 1لیوان تخم مرغ 2عدد  نشاسته ذرت نصف لیوان  شکر 1لیوان (مزه دسر را تست کنید اگر شیرینی ان کم بود کمی دیگر اضافه کنید) اب لیمو تازه نصف لیوان پوست لیمو رنده …

بیشتر بخوانید »

باقلوای بلبل یواسی

باقلوای بلبل یواسی باقلوای بلبل یواسی (Bülbül yuvası)به معنای آشیانه بلبل است و یکی از مشهورترین انواع باقلوای ترکی محسوب می شود. اسم این باقلوا به دلیل ظاهر گرد و آشیانه مانندش است.به این باقلوا، باقلوای لانه بلبلی نیز گفته می شود. اصلی ترین ماده ی باقلوای بولبول یواسی خمیرهای …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه تاتلی ماست

تاتلی ماست مواد لازم برای تهیه تاتلی ماست: مواد لازم  مقدار لازم تخم مرغ 3 عدد  شکر  1 لیوان روغن مایع 1 استکان(80 گرم) ماست 1 استکان(80 گرم) وانیل  1 پاکت (5 گرم) پوست رنده شده لیمو ترش  1 عدد لیمو آرد 2 لیوان بکینگ پودر 1 پاکت(10 گرم) مواد …

بیشتر بخوانید »