کازان دیبی، دسر لطیف و خوشمزه ترکیه این دسر در لغت به معنای ته دیگ یا ته قابلمه است و دلیل این نامگذاری هم شکر سوخته یا قهوهایشدهای است که لایه بیرونی پودینگ را در برمیگیرد. این پودینگ معمولا با بستنی سرو میشود حتما آن را امتحان کنید. مواد لازم …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه دسر کشکول پسته ای موادلازم برای تهیه دسر کشکول پسته ای: مواد لازم مقدار لازم شیر ۱ لیتر زرده تخم مرغ ۱ عدد شکر ۱لیوان نشاسته(ترجیحا ذرت) ۲ قاشق غذاخوری پودر نارگیل ۳قاشق غذاخوری پودر پسته ۴ قاشق غذاخوری طرز تهیه دسر کشکول پسته ای: همه مواد را …
بیشتر بخوانید »
جزریه هویج دسر خوشمزه ترکی مواد لازم برای تهیه جزریه هویج: مواد لازم مقدار لازم هویج 6عدد بزرگ آب 1استکان(80 گرم) شکر از نصف لیوان کمی بیشتر عسل 1قاشق غذاخوری زردچوبه 1قاشق چای خوری فلفل بهار 1قاشق چای خوری دارچین 1قاشق چای خوری میخک نوک قاشق چای خوری گردو یا …
بیشتر بخوانید »
دسر شیری (دو رنگ) ترکیه مواد لازم برای تهیه دسر شیری (دو رنگ) ترکیه: مواد لازم مقدار لازم شیر 4لیوان شکر از 1 لیوان 1 انگشت کمتر آرد 3قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 1قاشق غذاخوری وانیل 1پاکت(5گرم یا مقدار کمی وانیل شکری) کره 1قاشق غذاخوری شکلات چیپسی نصف استکان برای روی …
بیشتر بخوانید »
کشکول دسر خوشمزه ترکی مواد لازم برای تهیه کشکول دسر خوشمزه ترکی: مواد لازم مقدار لازم شیر 1 لیتر شکر 1 لیوان زرده تخم مرغ 1 عدد بادام پودر شده 1 استکان (حدود 50 گرم) بادام خام ریز خرد شده 1 استکان (حدود 50 گرم) نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری …
بیشتر بخوانید »
دسر سه رنگ اورئو مواد لازم برای تهیه دسر سه رنگ اورئو مواد لازم مقدار لازم برای پودینگ شکلاتی شیر 2لیوان خامه صبحانه نصف لیوان کمی بیشتر پودر کاکائو 2قاشق غذاخوری شکر 2/5قاشق غذاخوری نشاسته (ذرت) 4 قاشق غذاخوری شکلات شیری و تلخ مخلوط 100 گرم برای پودینگ انجیری پودینگ …
بیشتر بخوانید »
تاتلی لیمویی دسر خوشمزه ترکی مواد لازم برای تهیه تاتلی لیمویی: مواد لازم مقدار لازم مواد لازم برای محلبی: شیر 1 لیتر (4 لیوان) آرد 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری شکر 1 لیوان پوست رنده شده لیمو 1 عدد کره 1 قاشق غذاخوری خامه مایع یا …
بیشتر بخوانید »
دسر اتیمک با سس میوه ای مواد لازم برای تهیه دسر اتیمک با سس میوه ای: مواد لازم مقدار لازم برای لایه زیر نان سوخاری بی نمک 1پاکت برای شربت شکر 1/5لیوان آب 1/5لیوان برای کرم شیر 1لیتر شکر 1لیوان آرد 2قاشق نشاسنه ذرت 3 قاشق وانیل 1 پاکت(5گرم) کره …
بیشتر بخوانید »
دسر خوشمزه هویج و گردو مواد لازم برای تهیه دسر خوشمزه هویج و گردو: مواد لازم مقدار لازم هویج رنده شده 3لیوان شکر 1لیوان پودر بیسکوییت bebeیا بیسکوییت سبوسدار یا پتی بور 1/5لیوان گردو پودر شده 1استکان پودر نارگیل به مقدار لازم برای روی دسر گردو کامل به مقدار لازم …
بیشتر بخوانید »
سارما پاشا آلبالویی مواد لازم برای تهیه سارما پاشا آلبالویی: مواد لازم مقدار لازم برای محلبی(کرم) سفید شیر 1لیتر آرد 1/5لیوان شکر 1لیوان کره 1قاشق غذاخوری وانیل 2پاکت(هر بسته 5 گرم وانیل شکری ) برای محلبی آلبالویی آب آلبالو 3لیوان نشاسته(ذرت) 1قاشق غذاخوری 2قاشق غذاخوری آرد پودرنارگیل به مقدار لازم …
بیشتر بخوانید »
استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان
