استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان
دسر سه رنگ اورئو
مواد لازم برای تهیه دسر سه رنگ اورئو
| مواد لازم | مقدار لازم |
| برای پودینگ شکلاتی | |
| شیر | 2لیوان |
| خامه صبحانه | نصف لیوان کمی بیشتر |
| پودر کاکائو | 2قاشق غذاخوری |
| شکر | 2/5قاشق غذاخوری |
| نشاسته (ذرت) | 4 قاشق غذاخوری |
| شکلات شیری و تلخ مخلوط | 100 گرم |
| برای پودینگ انجیری | |
| پودینگ اماده انجیر | 2 پاکت (یا هر پودینگ سفید یا کرم رنگ دلخواه تون میتونه باشه) |
| بیسکوییت اورئو | 2 تا 3 بسته (یاکرمدار شکلات تلخ یا هر بیسکوییت دیگری) |
طرز تهیه دسر سه رنگ اورئو:
بیسکوییتها را در غذاساز بریزید و در کف جامها به اندازه دلخواه بریزید.1پاکت پودینگ انجیر را مطابق دستور روی ان آماده کنید و بپزید و روی بیسکوییتها یک لایه پودینگ انجیر بریزید و تقسیم کنید.
برای پودینگ شکلاتی به جز شکلات همه مواد را در یک قابلمه بریزید و روی گاز تا زمانی که قوام میگیرد(مانند فرنی)بپزید و مداوم هم بزنید تا ته نگیرد.
بعد از اینکه پودینگ قوام گرفت از روی گاز بردارید و شکلات را در آن بریزید و هم بزنید تا شکلات آب شود و سپس از این پودینگ شکلاتی یک لایه هم روی پودینگ انجیر بریزید و روی پودینگ انجیر باز یک لایه بیسکوییت پودر شده و در اخر یک لایه پودینگ انجیر را بریزید.
از دو بسته پودینگ انجیر یک بسته برای لایه کف و بسته دوم برای لایه رویی استفاده میشود و با پودینگ انجیر جامها را پر کنید و بدلخواه تزیین کنید.
