پنج‌شنبه 6 آبان 1400
دسر مرغ دروغین ترکیه

طرز تهیه دسر سینه مرغ دروغین ترکیه

طرز تهیه دسر سینه مرغ دروغین ترکیه

مواد لازم برای تهیه دسر سینه مرغ دروغین ترکیه:

مواد لازم مقدار لازم
کره (یا مارگارین) ۱۲۵ گرم
شیر ۱ لیتر
شکر ۱/۵ لیوان
آرد ۱ لیوان( ۲۰۰ میلی لیتری)
وانیل ۱ پاکت وانیل شکری(5 گرم وانیل ایرانی)

طرز تهیه دسر سینه مرغ دروغین ترکیه:

کره را در قابلمه ذوب میکنیم به کره ذوب شده ارد را اضافه میکنیم تا زمانی که بوی خامی ارد گرفته شود و رنگش کمی تیره شود تفت میدهیم سپس شیر را به ارامی اضافه میکنیم و با سرعت با همزن هم میزنیم .

سپس شکر را اضافه میکنیم و تا زمانی که به غلظت برسد میپزیم بعد پخت قابلمه را از روی شعله برمیداریم و وانیل اضافه میکنیم سپس با همزن برقی ۳ دقیقه دسر را هم میزنیم.

دسر را داخل قالب را که خیلی کم خیس کرده ایم میریزیم و داخل یخچال میگذاریم.

یک روز قبل از سرو اگه تهیه کنید خیلی بهتر میشود.

با خلال پسته و یا دارچین سرو میکنیم.

درباره‌ی سارا علیزاده

سارا علیزاده

همچنین ببینید

آش دوغ ترکی

طرز تهیه آش دوغ ترکی

طرز تهیه آش دوغ ترکی شهرت آش دوغ چیزی کم‌تر از آش رشته و آش …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *