دسر مرغ دروغین ترکیه

طرز تهیه دسر سینه مرغ دروغین ترکیه

طرز تهیه دسر سینه مرغ دروغین ترکیه

مواد لازم برای تهیه دسر سینه مرغ دروغین ترکیه:

مواد لازم مقدار لازم
کره (یا مارگارین) ۱۲۵ گرم
شیر ۱ لیتر
شکر ۱/۵ لیوان
آرد ۱ لیوان( ۲۰۰ میلی لیتری)
وانیل ۱ پاکت وانیل شکری(5 گرم وانیل ایرانی)

طرز تهیه دسر سینه مرغ دروغین ترکیه:

کره را در قابلمه ذوب میکنیم به کره ذوب شده ارد را اضافه میکنیم تا زمانی که بوی خامی ارد گرفته شود و رنگش کمی تیره شود تفت میدهیم سپس شیر را به ارامی اضافه میکنیم و با سرعت با همزن هم میزنیم .

سپس شکر را اضافه میکنیم و تا زمانی که به غلظت برسد میپزیم بعد پخت قابلمه را از روی شعله برمیداریم و وانیل اضافه میکنیم سپس با همزن برقی ۳ دقیقه دسر را هم میزنیم.

دسر را داخل قالب را که خیلی کم خیس کرده ایم میریزیم و داخل یخچال میگذاریم.

یک روز قبل از سرو اگه تهیه کنید خیلی بهتر میشود.

با خلال پسته و یا دارچین سرو میکنیم.

درباره‌ی سارا علیزاده

همچنین ببینید

دسر کادایف فنجانی با گردو و پسته

طرز تهیه کادایف فنجانی با گردو و پسته

طرز تهیه دسر کادایف فنجانی با گردو و پسته کادایف یکی از شناخته شده ترین …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

1 × پنج =