سالاد سیب زمینی قالبی موادلازم برای تهیه سالاد سیب زمینی قالبی: مواد لازم مقدار لازم سیب زمینی متوسط ۴ ۵ عدد هویج ۲ عدد کره ۱ قاشق غذاخوری لیموی بزرگ نصف لیمو جعفری و شوید خردشده کمی فلفل سیاه/پول بیبر/نمک/روغن زیتون به مقدار لازم برای تزئین سالاد ذرت پخته به …
بیشتر بخوانید »
بورک پیله ای ترکیه بورک پیله ای از غذاهای خمیری ترکیه است که با استفاده از یوفکا تهیه می شود که بسیار آسان میتوانید در منزل این بورک پیله ای را درست کنید. موادلازم برای تهیه بورک پیله ای ترکیه: مواد لازم مقدار لازم یوفکای مستطیلی بزرگ ۴ عدد تخم‌مرغ …
بیشتر بخوانید »
دسر شام‌بالی ترکیه مواد لازم برای تهیه دسر شام‌بالی ترکیه: مواد لازم مقدار لازم ایرمیک(آرد سمولینا) ۳ لیوان شیر ۱ لیوان ماست ۱.۵ لیوان شکر نصف لیوان آرد ۲ قاشق غذاخوری سرپر بیکینگ پودر ۱ پاکت (یک قاشق غذاخوری) در صورت علاقه رنده پوست لیمو مقداری برای تزیین رویش: بادام …
بیشتر بخوانید »
تارت اسفناج ترکیه مواد لازم برای تهیه تارت اسفناج ترکیه: مواد لازم مقدار لازم مواد لازم خمیر تارت اسفناج : آرد 170 گرم نمک نوک قاشق چای‌خوری آب سرد 4 قاشق غذاخوری شکر نصف قاشق چای‌خوری کره سرد 100 گرم مواد لازم مخلوط اسفناجی : اسفناج 500 گرم خامه 200 …
بیشتر بخوانید »
خوراک بادمجان ترکیه با سس گوجه فرنگی مواد لازم مقدار لازم مواد لازم خوراک بادمجان : بادمجان 2 عدد روغن مایع به مقدار لازم پنیر چدار به مقدار لازم مواد لازم سس گوجه فرنگی : گوجه‌فرنگی 2 عدد روغن زیتون به مقدار لازم پیاز 1 عدد رب فلفل 1 …
بیشتر بخوانید »
تارت بادام و عسل ترکیه موادلازم برای تهیه تارت بادام و عسل : مواد لازم مقدار لازم کره یا مارگارین ۱۲۵گرم (کره گیاهی) روغن مایع ۱استکان ماست ۱استکان تخم مرغ ۱عدد نشاسته ۱لیوان شکر ۱.۵استکان بیکینگ پودر نصف پاکت (نصف قاشق سوپخوری) وانیل نصف پاکت(نصف قاشق مرباخوری) آرد ۳تا ۳.۵لیوان …
بیشتر بخوانید »
موجور سیب زمینی و کدو مواد لازم برای تهیه موجور سیب زمینی و کدو: مواد لازم مقدار لازم کدو 2 عدد متوسط سیب زمینی 2 عدد متوسط پیاز 1 عدد متوسط آرد 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد سیر له شده 1 حبه جعفری به مقدار لازم فلفل سیاه …
بیشتر بخوانید »
دسر شیری (دو رنگ) ترکیه مواد لازم برای تهیه دسر شیری (دو رنگ) ترکیه: مواد لازم مقدار لازم شیر 4لیوان شکر از 1 لیوان 1 انگشت کمتر آرد 3قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 1قاشق غذاخوری وانیل 1پاکت(5گرم یا مقدار کمی وانیل شکری) کره 1قاشق غذاخوری شکلات چیپسی نصف استکان برای روی …
بیشتر بخوانید »
دسر خوشمزه انجیر مواد لازم برای تهیه دسر خوشمزه انجیر : مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ 1عدد شکر 1لیوان آرد 4 قاشق سر پر شیر 5 لیوان(1لیتر) نشاسته ذرت یا گندم 3 قاشق غذاخوری وانیل 2 پاکت(مقدار کمی وانیل شکری) انجیر 5 عدد متوسط طرز تهیه دسر خوشمزه انجیر …
بیشتر بخوانید »
موجور کدو موجور کدو یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ترکیه است که در هر سه وعده شام، ناهار و پیش غذا و هم چنین به عنوان سحری و افطاری ماه رمضان می توان سرو نمود. مواد لازم برای تهیه موجور کدو ترکیه: مواد لازم مقدار لازم کدو 3 عدد …
بیشتر بخوانید »
استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان
