طرز تهیه دسر محلبی ژله ای مواد لازم برای تهیه محلبی ژله ای: مواد لازم مقدار لازم شیر ۱ لیتر شکر ۱ لیوان نشاسته ۲ قاشق غذاخوری ارد ۲ قاشق غذاخوری کره ۱ قاشق غذاخوری وانیل ۱ پاکت وانیل شکری(۵ گرم یا نصف قاشق چایخوری وانیل ایرانی) ژله سیب و …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه دسر محلبی پسته مواد لازم برای تهیه دسر محلبی پسته: مواد لازم مقدار لازم شیر ۱ لیتر شکر ۱ لیوان کره ۲ قاشق غذاخوری آرد ۱ استکان (استکان ۸۰ میلی) پودر پسته ۱ لیوان پسته ۱ فنجان کوچک(به دلخواه ) طرز تهیه دسر محلبی پسته: در قابلمه ای …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه قرابیه سوساملی ترکیه مواد لازم برای تهیه طرز تهیه قرابیه سوساملی ترکیه: مواد لازم مقدار لازم کره ۲۰۰گرم روغن مایع یک استکان کمر باریک تخم مرغ ۲عدد سرکه ۲قاشق سوپخوری شکر ۱قاشق سوپخوری نمک ۱قاشق چایخوری بیکینگ پودر ۱قاشق چایخوری آرد به مقدار لازم کنجد به مقدار لازم …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه جاجیک ترکیه جاجیک (Cacık) یکی از غذای های ترکیه یا به عبارتی یکی از پیش غذاهای ترکیه محسوب می شود. مواد لازم برای تهیه جاجیک: مواد لازم مقدار لازم ماست یک و نیم پیمانه شوید یک قاشق سوپ خوری نعنا تازه یک قاشق سوپ خوری خیار دو عدد …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه سورمه کباب ترکیه موادلازم برای تهیه سورمه کباب ترکیه: مواد لازم مقدار لازم گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 1 عدد سیر 2 حبه بادمجان متوسط 4 عدد فلفل دلمه ای زرد 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد فلفل دلمه ای یا فلفل سبز 1 عدد …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه شاک شوکا ترکیه ای، «خوشمزه و باب طبع ایرانی» «شاک شوکا» نوعی غذای محبوب در کشور ترکیه است که با قطعاتی از گوجه فرنگی و سیب زمینی، همراه با بادمجان تهیه میشود. مواد لازم برای تهیه شاک شوکا ترکیه ای: مواد لازم مقدار لازم بادمجان متوسط 2 عدد …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه سالاد شلغم ترکیه ای خوشمزه سالاد شلغم، سالاد ویژه فصل زمستان می باشد و این سالاد بسیار خوشمزه و خوش طعم متعلق به کشور ترکیه میباشد و یک سالاد ترکی تمام عیار میباشد. این سالاد کم هزینه و خوشمزه هزاران خاصیت دارد که اگر بدانید حتما این سالاد …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه قرابیه دوندورما مواد لازم برای تهیه قرابیه دوندورما: مواد لازم مقدار لازم کره نرم شده در دمای اناق 200 گرم پودر قند 1لیوان (130 گرم) روغن مایع 1استکان (130 میلی لیتر) سفیده تخم مرغ ️1عدد وانیل یک پاکت 5گرمی ترک یا کمی وانیل ایرانی ذرت یا گندم 1 …
بیشتر بخوانید »
آموزش تصویری طرز تهیه تارت سیب ترکیه مواد لازم برای تهیه تارت سیب: مواد لازم مقدار لازم کره 125 گرم ( مارگارین هم میشه) ماست 1 استکان یا نصف لیوان روغن مایع 1 استکان یا نصف لیوان فرانسوی بیکینگ پودر 1 پاکت ده گرمی یا یک قاشق غذاخوری پودر قند …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه کوکی قهوه با قهوه ترک مواد لازم برای تهیه کوکی قهوه با قهوه ترک : مواد لازم مقدار لازم کره پاستوریزه 100 گرم شکر سفید دو سوم فنجان نمک یک چهارم قاشق چایخوری آرد سفید دو و نیم فنجان قهوه آسیاب شده ترک دو قاشق غذاخوری هل آسیاب …
بیشتر بخوانید »
استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان
