طرز تهیه قرابیه سوساملی ترکیه
مواد لازم برای تهیه طرز تهیه قرابیه سوساملی ترکیه:
مواد لازم | مقدار لازم |
کره | ۲۰۰گرم |
روغن مایع | یک استکان کمر باریک |
تخم مرغ | ۲عدد |
سرکه | ۲قاشق سوپخوری |
شکر | ۱قاشق سوپخوری |
نمک | ۱قاشق چایخوری |
بیکینگ پودر | ۱قاشق چایخوری |
آرد | به مقدار لازم |
کنجد | به مقدار لازم |
طرز تهیه طرز تهیه قرابیه سوساملی ترکیه:
کره روغن مایع تخم مرغ سرکه را با هم مخلوط کنید شکر را اضافه میکنیم هم میزنیم ارد و بیکینگ پودر را اضافه کرده هم میزنیم تا جایی که خمیر نرمی به دست آید.
تخته کار را ارد پاشی کرده خمیر را به ضخامت ۱/۵ سانتی متر باز میکنیم با چاقو و یا کاتر برش میزنیم در سینی چرب شده میچینیم.
روی انها سفیده تخم مرغ میزنیم کنجد میپاشیم در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵_۲۰ دقیقه میپزیم(بستگی به درجه حرارت فرتان دارد)
بیشتر بخوانید:
قرابیه گردویی و کنجدی
قرابیه فندقی کنجدی ترکیه
قرابیه چوبی کنجدی ترکیه
قرابیه قهوه کنجدی شکلاتی