آموزش غذاهای ترکی

همبرگر خیس مواد لازم برای تهیه همبرگر خیس: مواد لازم مقدار لازم نان همبرگر 8 عدد گوشت چرخ کرده گوساله نیم چرب 500 گرم پیاز متوسط رنده شده 1 عدد سیر رنده شده 1 حبه تخم مرغ 1 عدد جعفری ریز خرد شده نصف بسته (حدود 15 ساقه) زیره 1/2 قاشق …

تاتلی ارده گردویی مواد لازم برای تهیه تاتلی ارده گردویی: مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ 2 عدد ایرمیک 1 لیوان روغن زیتون نصف استکان(45 گرم) کره نرم شده 200 گرم بکینگ پودر 1 پاکت  (10 گرم ) ارده 4 قاشق غذاخوری گردوی خرد شده 1 لیوان آرد به مقدار …

کیک اسفناج با محلبی مواد لازم برای کیک: مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ 4 عدد شکر 1 لیوان پوره اسفناج 1 لیوان بکینگ پودر 1 پاکت (10 گرم) وانیل شکری 1 پاکت روغن مایع نصف لیوان آرد 2 لیوان برای محلبی: مواد لازم مقدار لازم شیر 4 لیوان آرد …

خلال پرتقال شکری “پوست مرکبات شکری” یکی از تنقلات ساده است که در اکثر کشورها به صورت بسته ‌بندی کارخانه‌ای در بازار یافت می‌شود و از آن برای تهیه انواع کیک، نان و دسرهای میوه‌ای استفاده شده و یا به صورت تنقلات آن را همراه با چای یا به تنهایی …

قرابیه لینز، شیرینی معروف کریسمس شیرینی مربایی لینزر یکی از شیرینی‌های معروف عید کریسمس است که در ایام نوروز ایرانیان هم به عنوان یکی از شیرینی‌های مخصوص عید نوروز استفاده می‌شود. شیرینی لینزر در واقع یک نوع کلوچه است که در کشور ما با نام شیرینی مربایی معروف شده است. …

کیک هویج با محلبی مواد لازم برای تهیه کیک هویج با محلبی : مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ 3 عدد شکر 1 استکان (70 گرم) شیر 1 استکان (100 گرم) روغن مایع 1 استکان  (80 گرم)  بکینگ پودر 1.5 پاکت(15 گرم) پوست رنده شده پرتقال 1 عدد هویج متوسط …

پنکیک کدو حلوایی با وجود خواص فوق‌العاده كدو حلوايي، حيف است اگر يك روز پرنشاط را با خوردن كدو حلوايي شروع نكنيم. شما مي‌توانيد با استفاده از اين دستور يك صبحانه مقوي و عالي را خصوصا براي بچه‌ها آماده كنيد. مواد لازم برای تهیه پنکیک کدو حلوایی: مواد لازم مقدار …

تریلیچه،دسر خوشمزه ترکیه مواد لازم برای تهیه تریلیچه ترکی مواد لازم  مقدار لازم تخم مرغ 5عدد شکر 1لیوان آرد 1لیوان نشاسته نصف لیوان بگینک پودر 1پاکت (10گرم یا2/5ق چ) وانیل 1پاکت برای شربت شیری شیر 4 لیوان شکر 1 استکان خامه 1پاکت (200گرم) برای روی تریلیچه کرم شانتی(پودر خامه) 1پاکت ( …

تاتلی روانی کره ای مواد لازم برای تهیه تاتلی روانی کره ای: مواد لازم مقدار لازم کره 125گرم آرد 1/5لیوان برای شربت شکر 2لیوان آب 1/5لیوان آب لیمو چند قطره برای روی تاتلی  کرم شانتی(پودر خامه) 1بسته شیر 1استکان برای تزیین  میوه،آبنبات دراژه، پسته، فندق، گردو به مقدار لازم طرز تهیه …

محلبی سارای محلبی معروف ترین دسر کشور ترکیه و شبیه فرنی خودمان است. انواع و اقسام روش پخت هم دارد. در اینجا ما روش پخت محلبی سارای را برای شما عزیزان قرار دادیم. مواد لازم برای تهیه محلبی سارای مواد لازم مقدار لازم شیر 1لیتر آرد 4قاشق غذاخوری شکر 1لیوان وانیل …