آشپزی

طرز تهیه ازملی کباب، غذای خوشمزه ترکیه ای مواد لازم برای تهیه ازملی کباب: مواد لازم: مقدار لازم: گوشت چرخ‌کرده 700 گرم پیاز 1 عدد فلفل کاپیای قرمز 1 عدد سیر 3 حبه بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق مرباخوری فلفل قرمز 1 قاشق مرباخوری فلفل سیاه …

طرز تهیه کباب لقمه ترکیه ای لذیذ و خوش طعم کباب لقمه ترکیه، یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و لذیذ می باشد که می توانید به آسانی و راحتی آن را تهیه کنید. کباب لقمه ترکیه بسیار نرم و همچنین ترد می باشد و بسیار در بین ترک ها معروف …

6 مدل غذای ترکیه ای مخصوص افطار در ماه رمضان بیشتر روزه داران سراغ غذاهای مرسوم و مقوی می روند که آن ها را برای مدت زمان طولانی سیر نگه دارد و املاح مورد نیاز بدن را تامین کند. اما معمولا بعد از گذشت دو هفته از خوردن غذاهای تکراری …

رستوران سلوی استانبول در بی اوغلو چندین رستوران وجود دارد که غذاهای سنتی و کلاسیک ترکی سرو می کنند. رستوران سلوی استانبول (Selvi Restaurant) که یکی از شناخته شده ترین آنهاست که به‌صورت سلف سرویس خدمات خود را ارائه می‌دهد و انواع غذاهای سنتی ترکیه را طبخ می‌کند. طعم غذاهای رستوران …

طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی ترکیه مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی: مواد لازم: مقدار لازم: ران مرغ بدون استخوان 8-9 عدد سیب زمینی 5-6 عدد پیاز 3 عدد سیر 4-5 حبه برای سس خوراک: شیر نصف استکان روغن زیتون نصف استکان رب گوجه فرنگی …

طرز تهیه پاچانگا ترکیه‌ای پیش‌غذای ساده و خوشمزه پاچانگا یکی از انواع پیش غذاهای ساده و خوشمزه کشور ترکیه است که با ترکیبات متنوعی درست می شود. مواد لازم برای تهیه پاچانگا: مواد لازم: مقدار لازم: خمیر یوفکا ۸ عدد گوجه فرنگی ۴ عدد فلفل سبز ۴ عدد پنیر چدار …

طرز تهیه موساکا با سسس بشامل، غذای خوشمزه ترکی مواد لازم برای تهیه موساکا با سسس بشامل: مواد لازم مقدار لازم گوشت چرخ کرده 400 گرم سیب زمینی درشت 4 عدد عدد پیاز یک عدد بادمجان 4_5 عدد گوجه فرنگی دو عدد فلفل سبز 3_ 4 عدد سیر سه حبه …

خوشمزه ترین کوفته های ترکی برای مبتدیان کوفته یکی از غذاهای مهم ترکی است که می‌توان غذای ملی ترکیه خواند . طبق یک تحقیق، 291 نوع غذای کوفته در غذاهای این کشور وجود دارد. کوفته به غذایی می‌گویند که در آن همه چیز با هم چرخ شده باشد و شکل …

طرز تهیه محلبی خوشمزه ترکیه با طعم باقلوا مواد لازم برای تهیه محلبی با طعم باقلوا: مواد لازم: مقدار لازم: یوفکای باقلوا 15_10 عدد روغن مایع 100گرم کره ( آب شده) و یا نصف لیوان پسته 3_2 قاشق غذاخوری برای محلبی: شیر 1 لیتر آرد 6 قاشق غذاخوری شکر 5 …

کیک شیرعسلی شکلاتی، کیک خوشمزه ودلچسب ترکیه کیک شیر عسلی یکی از انواع کیک های ساده و خوشمزه بین المللی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود. در این ویدیو طرز تهیه کیک شیرعسلی با طعم خوشمزه شکلات رو با هم می بینیم..