سرای غذا

تاتلی با سس توت فرنگی مواد لازم برای تهیه تاتلی با سس توت فرنگی مواد لازم مقدار لازم مواد لازم برای محلبی: شیر 1 لیتر آرد 3 قاشق غذاخوری  نشاسته ذرت 3 قاشق غذاخوری  شکر 1 لیوان  خامه صبحانه 1 پاکت(200 گرم) وانیل شکری 1 پاکت (5گرم) مواد لازم برای سس …

بالیک اکمک، ساندویچ ماهی ترکی بالیک اکمک | Balik-ekmek زمانی که مشغول گشت و گذار در خیابان های استانبول هستید، علاوه بر سیمیت، خوراکی جذاب دیگری نیز می تواند لذت شکم گردی را نصیب تان کند؛ بالیک اِکمِک یا ساندویچ ماهی. برای تهیه این غذا ماهی را گریل و یا …

محلبی لیمویی دسر خوشمزه ترکی مواد لازم برای تهیه محلبی لیمویی مواد لازم مقدار لازم شیر 1لیوان آب 1لیوان تخم مرغ 2عدد  نشاسته ذرت نصف لیوان  شکر 1لیوان (مزه دسر را تست کنید اگر شیرینی ان کم بود کمی دیگر اضافه کنید) اب لیمو تازه نصف لیوان پوست لیمو رنده …

برترین رستوران های خاورمیانه ای در استانبول استانبول قرن‌ها مهد تمدن و حوادث تاریخی بوده است. هر قومی از خاورمیانه که از آنجا عبور کرده، اثری از فرهنگ خود را در آن شهر باقی گذاشته‌است. استانبول سرا فهرستی از رستوران های برتر استانبول که بهترین طعم واقعی غذای خاورمیانه‌ای را …

طرز تهیه کارنیاریک ؛ بادمجان شکم پر ترکی اگر بادمجان سر سفره‌ بعضی‌ از ما نباشد آن سفره برایمان سفره نمی‌شود. با بادمجان می‌توان خورش درست کرد و آن را با پلو خورد یا می‌شود آن را در ماست ریخت و از یک بورانی بادمجان اشتهاآور در کنار غذای اصلی …

۱۵ غذای نمادین ترکی در سفر به استانبول استانبول بهترین شهر برای تجربه غذاهای نمادین و متنوع ترکی است، جایی که شما می‌توانید با ذائقه‌های مردم ترکیه در رستوران‌ها و کافه‌های استانبول آشنا شوید. در این مطلب لیست تعدادی از غذاهای محبوبی را معرفی و بررسی می‌کنیم که نباید خوردن …

پیتزا سیب زمینی مواد لازم مقدار لازم مواد لازم کف پیتزا: سیب‌زمینی 2 عدد بزرگ تخم‌مرغ 2 عدد پنیر چدار 50 گرم(رنده شده) پنیر سفید 3 قاشق غذاخوری فلفل سبز شیرین 1 عدد فلفل سیاه 1 قاشق چای‌خوری نمک 1 قاشق چای‌خوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری کره به مقدار …

سوپ بروکلی مواد لازم برای تهیه سوپ بروکلی: مواد لازم مقدار لازم بروکلی 500 گرم  هویج 1 عدد فلفل کاپیا (فلفل ترکیه ای) 1 عدد  آرد 2 قاشق غذاخوری (سر پر) کره 3 قاشق غذاخوری  شیر 1.5 لیوان ( 300 گرم) آب 1 لیتر نمک به مقدار لازم فلفل سیاه …

رستوران العامد استانبول رستوران تراس دار العامد استانبول(El Amed Terrace Restaurant) یکی از دیگر از رستوران های خوب و ارزان استانبول است که در نزدیکی موزه ایاصوفیه قرار دارد. بسیاری از گردشگران پس از بازدید از ایاصوفیه، به این رستوران سر می زنند و غذاهای دلچسب آن را امتحان می …

کیک برش شیری اسفناجی مواد لازم برای کیک برش شیری اسفناج: مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ 3 عدد شکر 1 لیوان  شیر 1 لیوان  پوره اسفناج 1 لیوان  روغن مایع 1 استکان (80 گرم) بکینگ پودر 1 پاکت (10 گرم) وانیل 1 پاکت (5 گرم) آرد 2.5 لیوان  برای …