پوآچا با آرد ذرت مواد لازم برای تهیه پوآچا با آرد ذرت : مواد لازم مقدار لازم کره نرم شده در دمای اتاق 150 گرم تخم مرغ 2 عدد (زرده یکی از تخم مرغ ها را برای روی پوآچا کنار بذارید) روغن مایع 1استکان ( 80 میلی) ماست 3 قاشق …
بیشتر بخوانید »سرای غذا
قرابیه کره ای
قرابیه کره ای موادلازم برای تهیه قرابیه کره ای: مواد لازم مقدار لازم کره 250گرم پودر شکر 1لیوان نشاسته سیب زمینی 1لیوان آرد 2لیوان وانیل 1پاکت (5گرم ) کاکائو 1قاشق مرباخوری پودر پسته 3قاشق غذاخوری طرز تهیه قرابیه کره ای: کره و پودر شکر را با هم مخلوط کنید تا رنگ …
بیشتر بخوانید »محلبی دو رنگ پرتقال و نارنگی
محلبی دو رنگ پرتقال و نارنگی مواد لازم مقدار لازم مواد لازم برای قسمت پرتقالی: پودینگ وانیلی 1 پاکت مخلوط آب پرتقال و نارنگی 3 لیوان برای محلبی ساده: شیر 5 لیوان شکر 1 لیوان نشاسته (گندم) 2 قاشق سوپ خوری سرپر آرد 4 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه نان پیشی ترکیه
طرز تهیه نان پیشی ترکیه نان پیشی آسان از نانهای معروف ترکیه است که این نان پیشی آسان طرز پخت بسیار راحتی دارد که در روغن سرخ می شود و نیازی به فر ندارد. نان پیشی را هم میتوان در سفره های صبحانه استفاده کرد و هم برای عصرانه مناسب …
بیشتر بخوانید »رستوران جیا استانبول
رستوران جیا استانبول رستوران جیا استانبول (Ciya Restaurant Istanbul) از رستوران های خوب استانبول است که در منطقه کادیکوی تاسیس شده است. در رستوران جیا کباب استانبول انواع غذاهای ترکی نظیر کباب، پیده، لامهجون و…. سرو می گردد. پس از موفقیت این رستوران، رستورانی دیگری با نام جیا سفرسی در …
بیشتر بخوانید »کیک قهوه ترک
کیک قهوه ترک مواد لازم برای تهیه کیک قهوه ترک: مواد لازم مقدار لازم آرد الک شده 2 لیوان سر صاف جوش شیرین(یا 2 قاشق چای خوری بکینگ پودر) 1 قاشق چای خوری شکر 1.5 لیوان نمک نصف قاشق چای خوری روغن مایع نصف لیوان مارگارین و یا کره 4 …
بیشتر بخوانید »محلبی با سس کیوی
محلبی با سس کیوی مواد لازم مقدار لازم مواد لازم برای محلبی: شیر 3 لیوان آرد 1 قاشق غذاخوری نشاسته (گندم یا ذرت) 1 قاشق غذاخوری شکر 4 قاشق غذاخوری پودر کرم شانتی 1 پاکت(75 گرم) برای سس کیوی: کیوی 6 عدد نشاسته (گندم یا ذرت) 1 قاشق غذاخوری شکر …
بیشتر بخوانید »10 رستوران برتر محله سلطان احمد استانبول
10 رستوران برتر محله سلطان احمد استانبول رستوران های محله سلطان احمد محله تاریخی سلطان احمد، قلب توریستی و گردشگری شهر استانبول است. بخش زیادی از جاذبه های توریستی و دیدنی های استانبول در همین محله سلطان احمد قرار دارد. ایاصوفیه، میدان هیپودروم، مسجد آبی یا مسجد سلطان احمد، قصر …
بیشتر بخوانید »رستوران توگرا استانبول
رستوران توگرا استانبول استانبول یکی از شهرهای توریستی محسوب میشود که در بین ایرانیان در جایگاه خاصی قرار دارد. در استانبول علاوه بر جاذبههای توریستی و مراکز خرید مجلل رستورانهای شیکی نیز قرار گرفته است که جذابیتهای بازدید از این شهر را دوچندان کرده است. غذاهای سنتی ترکیه اعم از …
بیشتر بخوانید »کافه ولوت گالاتا استانبول
کافه ولوت گالاتا استانبول اگر به دنبال مکانی گرم و صمیمی در استانبول می گردید تا لحظاتی آرمش بخش را سپری کنید و در عین حال نمی خواهید مبلغ چندان بالایی را پرداخت کنید، به شما کافه رستوران ولوت را پیشنهاد می کنیم. محیط آرام این جا در کنار تزیینات …
بیشتر بخوانید »