سرای غذا

کرپ در حقیقت نوعی نان نازک است که در تابه کوچک روی حرارت ملایم تهیه می شود و مواد مختلفی از قبیل گوشت، پنیر ، سبزی و مربا میان آن گذاشته ، پس از پیچیدن مصرف می گردد . کرپ را می توان قبلا تهیه کرده ، چند روز در …

رستوران میکلا استانبول یک رستوران شهری، لوکس و شیک واقع در پشت بام هتل مرمره پرا است. رستوران میکلا استانبول دیدی جادویی از استانبول رو به مسجد ایاصوفیه و کاخ توپکاپی دارد که در آن شما تقریبا در طول زمان به قلب قدیمی شهراستانبول سفر خواهید نمود. رستوران میکلا استانبول …

مواد لازم برای تهیه کاپ کیک آتشفشان:    مواد لازم     مقدار لازم       تخم مرغ 3 عدد شکر 1.5 لیوان شیر 1.5لیوان روغن مایع نصف لیوان آرد 2-3 لیوان بکینگ پودر 1پاکت وانیل شکری 1پاکت پودر کاکائو 3-4 قاشق مرباخوری   طرز تهیه کاپ کیک آتشفشان: …

رستوران اصیل ، قدیمی و با کیفیت حمدی یکی از بهترین رستورانهای ترکی استانبول است . این رستوران که توسط آقای حامدی آرپاجی در سال ۱۹۶۰ میلادی در محله امینونو افتتاح گردیده ، امروزه با داشتن سه شعبه بسیار زیبا در استانبول تبدیل به یکی از معروف ترین رستورانهای شهر …

مواد لازم برای تهیه کیک اسنیکرز ترکی: مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ 2 عدد شکر 2 فنجان قهوه خوری ماست 1فنجان قهوه خوری روغن مایع 1 فنجان قهوه خوری آرد 3 فنجان قهوه خوری بگینک پودر 1 پاکت (2/5ق چ) وانیل 1پاکت برای لایه وسط کرم شانتی نصف پاکت (75گرم) …

شیر برگر رسپی خیلی مغذی است و می توانیم برای مدتها پر انرژی باشیم .می توانیم این شیر برگر را بعنوان صبحانه یا عصرانه سرو کنیم موادلازم برای تهیه شیربرگر ترکی: مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ 2عدد شکر 4 قاشق غذاخوری نمک 1 پنس بگینک پودر 1پاکت (2/5ق چ) …

مواد لازم برای تهیه بومبا تاتلی ترکی: مواد لازم مقدار لازم کره نرم شده 125 گرم روغن مایع نصف استکان (40 گرم) ماست نصف استکان (40 گرم) پودر قند 1 قاشق غذاخوری پر بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری آرد 2 و یا 2.5 لیوان نشاسته به مقدار خیلی کم …

گوزلمه غذایی است که زود آماده می شود و برای درست کردن آن به خمیر احتیاج داریم  این غذا انواع زیادی دارد که اکنون گوزلمه سیب زمینی با طعم کرپ را آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه گوزلمه سیب زمینی با طعم کرپ : مواد لازم مقدار لازم سیب زمینی آب …

مواد لازم برای تهیه شیرینی گلابی شکلاتی: مواد لازم مقدار لازم کیک کاکائویی 6 یا 7 تکه گلابی 2 عدد مغز گردو یا فندق به مقدار دلخواه مواد لازم روی شیرینی: شکلات تخته ای 160 گرم   طرز تهیه شیرینی گلابی شکلاتی: در ظرفی، تکه های کیک کاکائویی را پودر …

تاتلی اتیمک پرتقالی دسر پرتقالی بسیار خوشمزه است و مناسب مجالس می باشد . موادلازم برای تهیه تاتلی اتیمک پرتقالی: مواد لازم مقدار لازم نان سوخاری 1پاکت برای شربت شکر 1/5لیوان آب 1/5لیوان مواد لازم برای کرم شیر 1لیتر شکر 1لیوان آرد 2ق غ پر نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری …