سرای غذا

معرفی بهترین کافه های استانبول بهترین کافه های استانبول بسیار معروف‌اند و از همین رو کافه نشینی به سبک خاص استانبول، از تجربه‌های جالبی است که در سفر به این شهر می‌توانید از آن لذت ببرید. درواقع خوردن یک لیوان چای یا یک فنجان قهوه ترک در کنار دریای مدیترانه، …

رستوران های ایرانی استانبول استانبول، پایتخت فرهنگی اروپا ،شهری سرشار از بناهای تاریخی و باستانی، ساختمان های قدیمی، مساجد باشکوه عثمانی،کاخ های سلطنتی با شلوغی خیابان ها و تفریحات جالب انگیز و مراکز خرید جذابش تمام وقت شما را چنان پر می کند که دیگر با گرسنه شدن متوجه گذر …

دلمه گل کدو سبز ‌‌ این غذا در اصل مربوط به مناطق کناره دریای اژه مثل بدروم مارماریس و ازمیر بوده که به قول خودشون از دسته غذاهای روغن زیتونی هست. غذاهایی که تابستونی بوده و به شکل سرد و در واقع نوعی مزه، پیش غذا و یک وعده غذایی …

قرابیه براونی مواد لازم برای تهیه قرابیه براونی: مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ 2 عدد شکلات تلخ 225 گرم کره 4 قاشق غذاخوری آرد 2/3 لیوان بکینگ پودر 1 پاکت (10 گرم) شکر 3/4 لیوان نمک مقدار خیلی کم طرز تهیه قرابیه براونی: شکلات خرد شده و کره را …

قرابیه الماس پرتقالی مواد لازم قرابیه الماس پرتقالی: مواد لازم مقدار لازم کره یا مارگارین 200 گرم تخم مرغ 1 عدد روغن مایع نصف استکان(40 گرم) پودر قند 1 استکان  (50 گرم) نشاسته 1 استکان (40 گرم) وانیل شکری 1 پاکت (5 گرم) بکینگ پودر 1 پاکت (10 گرم) پوست …

نان پیشی با سبزیجات  نان پیشی از نانهای معروف ترکیه است که این نان پیشی طرز پخت بسیار راحتی دارد که در روغن سرخ می شود و نیازی به فر ندارد. نان پیشی را هم میتوان در سفره های صبحانه استفاده کرد و هم برای عصرانه مناسب است مواد لازم برای …

 انواع کباب های ترکیه در ترکیه کباب های بسیار زیادی وجود دارد که انصافا همه شان لذیذ و خوشمزه هستند و با اسامی مختلفی شناخته می شوند. امروز می خواهیم شما را با لذیذترین و بهترین کباب های ترکیه آشنا کند. اگر قصد سفر به ترکیه و شهرهای معروفی مثل …

بیتی کباب ترکیه بیتی کباب یکی از قدیمی ترین کباب های ترکیه است و از دوران امپراتوری عثمانی تهیه می شده است. گفته می شود که این کباب توسط یکی از رستوران های مشهور استانبول به نام بیتی دوباره احیا شده و به همین دلیل امروزه به آن بیتی کباب …

قرابیه مارشمالو مواد لازم برای تهیه قرابیه مارشمالو: مواد لازم مقدار لازم کره 250 گرم شکر 1لیوان پودر کاکائو 3قاشق سوپخوری وانیل 1پاکت جوش شیرین 1قاشق چای خوری نشاسته نصف لیوان آرد 4لیوان تخم مرغ 1عدد مارشمالو به اندازه کافی شکلات شیری یا تلخ 80گرم طرز تهیه قرابیه مارشمالو: همه مواد لازم …

تاتلی کیوی یکی از دسر های خوشمزه و دورنگ تا چند رنگ دسر تاتلی کیوی هست که این دسر رو میتونید در طمع ها و رنگ های متنوع درست کنید. مواد لازم برای تهیه تاتلی کیوی: مواد لازم مقدار لازم ژله کیوی 1بسته کیوی برش خورده 1کاسه برای محلبی: شیر 1لیتر …