دونر کباب ترکی

دونر کباب ترکی

یکی از محبوب‌ترین غذاهای ترکیه کباب است. کباب انواع مختلفی دارد که معروف‌ترین آنها «دؤنر کباب» است.

دؤنر در ترکی به معنای چرخیدن است. البته این نوع از کباب در واقع فست‌فود به‌شمار می‌رود و در ساندویچی‌ها به همراه سبزیجات تازه سرو می‌شود.

در ترکیه کباب انواع مختلفی دارد. اما معروف‌ترین کباب «کباب اسکندر» (Iskender Kebap) است. چاشنی، یکی از اصلی‌ترین بخش‌های یک کباب عالی به‌ حساب می‌آید.

پس در حین خوردن کباب حواستان باشد که چاشنی‌ها را فراموش نکنید.

درباره‌ی سارا علیزاده

همچنین ببینید

بادمجان، سلطان آشپزخانه ترکی

بادمجان، سلطان آشپزخانه ترکی در ترکیه، “بادمجان” ماده اولیه بسیاری از غذاها و پیش غذاها …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.