دونر کباب ترکی یکی از محبوبترین غذاهای ترکیه کباب است. کباب انواع مختلفی دارد که معروفترین آنها «دؤنر کباب» است. دؤنر در ترکی به معنای چرخیدن است. البته این نوع از کباب در واقع فستفود بهشمار میرود و در ساندویچیها به همراه سبزیجات تازه سرو میشود. در ترکیه کباب انواع …
بیشتر بخوانید »بایگانی/آرشیو برچسب ها : دنر کباب ترکی
طرز تهیه ی دنر کباب (کباب ترکی)
کباب ترکی یا دنر کباب، نوعی کباب است که با بریدن گوشتی که در دور آتش به حالت عمودی در حال گشتن است به دست می آید. «دنر به ترکی یعنی چرخنده و چرخان». مواد لازم : مواد لازم مقدار لازم گوشت راسته گوسفند يا فيله گوساله 250 گرم پياز …
بیشتر بخوانید »