رولت موزی ترکیه مواد لازم برای تهیه رولت موزی ترکیه: مواد لازم مقدار لازم زرده تخم مرغ بزرگ 5عدد سفیده تخم مرغ بزرگ 3عدد آرد 1 لیوان سرخالی شکر نصف استکان(40گرم) آب داغ نصف استکان(50گرم) بگینک پودر 1قاشق چای خوری روغن مایع 2قاشق غذاخوری طرز تهیه رولت موزی ترکیه: زرده …
بیشتر بخوانید »
ساندویچ شکلاتی کیک برگر مواد لازم مقدار لازم برای کیک: کره هم دمای اتاق ۱۰۰ گرم شکر ۱ پیمانه شیر هم دمای اتاق ۱ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری آرد ۲ پیمانه برای خامه شکلاتی : خامه قنادی به مقدار …
بیشتر بخوانید »
قرابیه بهار ترکیه مواد لازم برای تهیه قرابیه بهار ترکیه: مواد لازم مقدار لازم مارگارین و یا کره نرم شده در دمای اتاق 250 گرم پودر قند 1 لیوان (پیمانه قنادی) روغن مایع 1 فنجان قهوه خوری ( حدود 67 گرم) زرده تخم مرغ(سفیده برای روی قرابیه جدا شود) 1 …
بیشتر بخوانید »
قرابیه چرخ و فلک ترکیه ای مواد لازم برای تهیه قرابیه چرخ و فلک ترکیه ای: مواد لازم مقدار لازم کره(نرم شده در دمای اتاق) 125 گرم تخم مرغ 1 عدد روغن زیتون 1 استکان (80 گرم) نشاسته 1 استکان(نشاسته40 گرم) پودر قند 1 لیوان پر پودر کاکائو 2 قاشق …
بیشتر بخوانید »
رستوران مورور استانبول رستوران مورور استانبول(Mürver Restaurant) مخصوص غذاهای باربیکیو و ذغالی با منظره تنگه بسفر است. رستوران مورور استانبول آرام و مدرن طراحی شده و در تراس نووتل منطقه کاراکوی است و از منظره دیدنی وشگفت انگیز تاریخی بسفر و کاخ توپکاپی استانبول بهره میبرد. علاوه بر این، رستوران …
بیشتر بخوانید »
شیرینی ارده ترکیه مواد لازم برای تهیه شیرینی ارده ترکیه: مواد لازم مقدار لازم ارده نصف فنجان عسل 1 قاشق غذاخوری روغن نارگیل یا کره 1 قاشق مرباخوری مغز پسته(یا مغز فندق و مغز گردو) به مقدار دلخواه طرز تهیه قرابیه ارده ای ترکیه طرز تهیه شیرینی ارده ترکیه: ارده …
بیشتر بخوانید »
پودینگ دو رنگ کاراملی ترکیه مواد لازم برای تهیه پودینگ دو رنگ کاراملی ترکیه: مواد لازم مقدار لازم شیر 1لیتر آرد 2قاشق غذاخوری نشاسته(گندم یا ذرت) 2قاشق غذاخوری وانیل 1پاکت 5گرمی نسکافه 1قاشق مربا خوری کره یا مارگارین 1قاشق غذاخوری شکر 14قاشق غذاخوری طرز تهیه پودینگ دو رنگ کاراملی ترکیه: …
بیشتر بخوانید »
شیرینی بادبزنی ترکیه مواد لازم برای تهیه شیرینی بادبزنی ترکیه: مواد لازم مقدار لازم مواد لازم خمیر شیرینی بادبزنی : کره 150 گرم(همدما با اتاق) تخممرغ 2 عدد پودر شکر 1 لیوان نمک نوک قاشق چایخوری بیکینگپودر نصف قاشق چایخوری روغن مایع نصف فنجان آرد به مقدار لازم مواد لازم …
بیشتر بخوانید »
خوراک کشکک ترکیه مواد لازم برای تهیه خوراک کِشکِک : مواد لازم مقدار لازم استخوان با گوشت 2 تکه گندم 1 کیلوگرم رب گوجهفرنگی(اختیاری) 2 تا 3 قاشق غذاخوری آب به مقدار لازم نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار دلخواه کره به مقدار لازم طرز تهیه خوراک کِشکِک: …
بیشتر بخوانید »
سوپ هویج و مرغ ترکیه مواد لازم چوربا هویج و مرغ : مواد لازم مقدار لازم ران مرغ 2 عدد آب 1 لیتر هویج کوچک ریز رنده شده 1 عدد سیر رنده شده 2 حبه آرد 1 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری برنج 2 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل قرمز …
بیشتر بخوانید »
استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان
