کوکی شکلاتی ترکیه مواد لازم برای تهیه کوکی شکلاتی ترکیه: مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ 2 عدد شکر 1 استکان (70گرم) روغن کمی بیشتر از نصف لیوان وانیل 1 پاکت 5گرمی نشاسته(گندم یا ذرت) نصف لیوان آرد 3.5 لیوان بیکینگ پودر 1 پاکت( 10گرمی یا 2.5قاشق چای خوری) کاکائو …
بیشتر بخوانید »
کوفته حسن پاشا ترکیه مواد لازم برای تهیه کوفته حسن پاشا ترکیه: مواد لازم مقدار لازم گوشت چرخکرده ۶۰۰ گرم پیاز ۱ عدد جعفری چند شاخه پودر فلفل قرمز ۱ قاشق مرباخوری نمک ۱قاشق مرباخوری فلفل سیاه ۱ قاشق مرباخوری آویشن ۱ قاشق مرباخوری تخم مرغ ۱ عدد آرد سوخاری …
بیشتر بخوانید »
چیز کیک یخچالی رافائلو ترکیه مواد لازم برای تهیه چیز کیک یخچالی رافائلو ترکیه: مواد لازم مقدار لازم برای لایه زیرین: بیسکویت سبوس دار 2 بسته (250 گرم) بادام بدون نمک از یک فنجان قهوه خوری کمتر پودر نارگیل 2 قاشق غذاخوری کره آب شده 100 گرم برای کرم: خامه …
بیشتر بخوانید »
دلمه سبزیجات ترکیه مواد لازم برای تهیه دلمه سبزیجات رنگی ترکیه: مواد لازم مقدار لازم فلفل دلمه ای قرمز 5 عدد بادمجان 1 عدد 1 کدو خورشتی 1 عدد سیب زمینی 1 عدد فلفل دلمه ای سبز 2 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم ماست و سیر یک کاسه …
بیشتر بخوانید »
قرابیه فندقی کنجدی ترکیه مواد لازم برای تهیه قرابیه فندقی کنجدی ترکیه: مواد لازم مقدار لازم کره نرم شده در دمای اتاق 250 گرم روغن مایع نصف استکان(70 میلی) تخم مرغ 1 عدد پودر قند 1 لیوان(120 گرم) نشاسته (ذرت یا گندم) 1 استکان(70 گرم) وانیل شکری 1 پاکت کنجد …
بیشتر بخوانید »
ناگت مرغ ترکیه مواد لازم برای تهیه ناگت مرغ ترکیه: مواد لازم مقدار لازم سینه مرغ 1 کیلوگرم شیر 1 استکان آرد سوخاری 1 اسنکان + 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری نمک 1.5 قاشق مرباخوری تخم مرغ 1 عدد برای کاور و آغشته کردن تخم مرغ 2 …
بیشتر بخوانید »
رستورانی با ظاهر ضدکرونایی در استانبول رستوران Türkçe Meze در استانبول ترکیه با رعایت پروتکل های بهداشتی و کشیدن حفاظ از مشتریان در برابر کرونا محافظت می کند.
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه ترایفل میوه‌ای ترکیه دسرها همیشه بخش جذاب وعده‌های غذایی هستند؛ به شرط آنکه وقت زیادی نگیرند و در کمترین زمان ممکن درست شوند. ترایفل میوه‌ای یکی از این دسرهاست که برای ترکیه است و طعم بی‌نظیری دارد. مواد لازم برای تهیه ترایفل میوه‌ای ترکیه: مواد لازم مقدار لازم …
بیشتر بخوانید »
دسر کرامبل توت فرنگی ترکیه موادلازم برای تهیه دسر کرامبل توت فرنگی ترکیه: مواد لازم مقدار لازم برای لایه ی رویی: آرد ۱ و ۱/۴ لیوان شکر ۲قاشق غذاخوری شکر قهوه ای ۱ قاشق غذاخوری کره سرد ۱۲۰گرم پنس نمک یک وانیل شکری نصف قاشق چایخوری برای لایه ی زیری: …
بیشتر بخوانید »
آش ماست با رشته مواد لازم برای تهیه آش ماست با رشته: مواد لازم مقدار لازم برای کوفته ریزه ها: گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد آرد سوخاری ۱ قاشق غذاخوری ایرمیک(آرد سمولینا) ۱ قاشق مربا خوری فلفل سیاه،فلفل قرمز،آویشن،زیره و نمک به مقدار لازم رشته آشی ۱ …
بیشتر بخوانید »
استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان
