سرای غذا

کیک انجیر با محلبی 

کیک انجیر با محلبی  مواد لازم برای تهیه کیک انجیر با محلبی : مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ 3 عدد شکر 1 لیوان گردوی خرد شده 1 لیوان آرد 1 لیوان بکینگ پودر 1 پاکت  (10 گرم) انجیر خشک 10 عدد برای محلبی: مواد لازم مقدار لازم شیر 1 لیتر …

بیشتر بخوانید »

رستوران آجیا استانبول

رستوران آجیا استانبول رستوران آجیا واقع در احمد راسیم پاشا یالیسی، از سال ۲۰۰۴ در کانلیکا فعال است. در حالی که از منظره تنگه بسفر در رستوران لذت می‌برید، می‌توانید غذاهای مدیترانه‌ای و بین المللی را که توسط سرآشپز عزت آیوا و تیم او تهیه شده‌است، صرف کنید. بار رستوران …

بیشتر بخوانید »

همبرگر خیس ترکی

همبرگر خیس مواد لازم برای تهیه همبرگر خیس: مواد لازم مقدار لازم نان همبرگر 8 عدد گوشت چرخ کرده گوساله نیم چرب 500 گرم پیاز متوسط رنده شده 1 عدد سیر رنده شده 1 حبه تخم مرغ 1 عدد جعفری ریز خرد شده نصف بسته (حدود 15 ساقه) زیره 1/2 قاشق …

بیشتر بخوانید »

تاتلی ارده گردویی

تاتلی ارده گردویی مواد لازم برای تهیه تاتلی ارده گردویی: مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ 2 عدد ایرمیک 1 لیوان روغن زیتون نصف استکان(45 گرم) کره نرم شده 200 گرم بکینگ پودر 1 پاکت  (10 گرم ) ارده 4 قاشق غذاخوری گردوی خرد شده 1 لیوان آرد به مقدار …

بیشتر بخوانید »

کیک اسفناج با محلبی

کیک اسفناج با محلبی مواد لازم برای کیک: مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ 4 عدد شکر 1 لیوان پوره اسفناج 1 لیوان بکینگ پودر 1 پاکت (10 گرم) وانیل شکری 1 پاکت روغن مایع نصف لیوان آرد 2 لیوان برای محلبی: مواد لازم مقدار لازم شیر 4 لیوان آرد …

بیشتر بخوانید »

خلال پرتقال شکری

خلال پرتقال شکری “پوست مرکبات شکری” یکی از تنقلات ساده است که در اکثر کشورها به صورت بسته ‌بندی کارخانه‌ای در بازار یافت می‌شود و از آن برای تهیه انواع کیک، نان و دسرهای میوه‌ای استفاده شده و یا به صورت تنقلات آن را همراه با چای یا به تنهایی …

بیشتر بخوانید »

قرابیه لینز، شیرینی معروف کریسمس

قرابیه لینز، شیرینی معروف کریسمس شیرینی مربایی لینزر یکی از شیرینی‌های معروف عید کریسمس است که در ایام نوروز ایرانیان هم به عنوان یکی از شیرینی‌های مخصوص عید نوروز استفاده می‌شود. شیرینی لینزر در واقع یک نوع کلوچه است که در کشور ما با نام شیرینی مربایی معروف شده است. …

بیشتر بخوانید »

کیک هویج با محلبی

کیک هویج با محلبی مواد لازم برای تهیه کیک هویج با محلبی : مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ 3 عدد شکر 1 استکان (70 گرم) شیر 1 استکان (100 گرم) روغن مایع 1 استکان  (80 گرم)  بکینگ پودر 1.5 پاکت(15 گرم) پوست رنده شده پرتقال 1 عدد هویج متوسط …

بیشتر بخوانید »

پنکیک کدو حلوایی

پنکیک کدو حلوایی با وجود خواص فوق‌العاده كدو حلوايي، حيف است اگر يك روز پرنشاط را با خوردن كدو حلوايي شروع نكنيم. شما مي‌توانيد با استفاده از اين دستور يك صبحانه مقوي و عالي را خصوصا براي بچه‌ها آماده كنيد. مواد لازم برای تهیه پنکیک کدو حلوایی: مواد لازم مقدار …

بیشتر بخوانید »

معرفی رستوران های گیاهی استانبول

معرفی رستوران های گیاهی استانبول اگر گیاه‌خوار باشید، قطعا یکی از دغدغه‌های اصلی شما در سفر انتخاب غذا و رستوران است. شما به دنبال غذایی هستید که بدانید در آن هیچ فاکتور جانوری‌ای وجود ندارد. اما تا چه اندازه می‌توان به رستوران‌ها اعتماد کرد؟ آیا رستورانی که انتخاب می‌کنید درباره …

بیشتر بخوانید »