بایگانی/آرشیو برچسب ها : دسرهای ترکی

پودینگ بیسکوییتی

پودینگ بیسکوییتی مواد لازم برای تهیه پودینگ بیسکوییتی مواد لازم مقدار لازم پودینگ آماده(بدلخواه) 1بسته  شیر 3لیوان بیسکوییت کاکائویی 1بسته  طرز تهیه پودینگ بیسکوییتی: شیر و پودینگ را در یک قابلمه ریخته و با هم مخلوط کنید و روی گاز گذاشته و بپزید ودر حین پخت مداوم هم بزنید تا قوام …

بیشتر بخوانید »

کاتمر دسر خوشمزه ترکیه ای

کاتمر دسر خوشمزه ترکیه ای کاتمر ترکیه، با بستنی سرو میشه! کاتمر یک دسر خوشمزه ترکیه ای است که شبیه باقلواست اما باقلوا نیست. این دسر خوشمزه را می توانید با بستنی نوش جان کنید. مواد لازم برای تهیه دسر کاتمر ترکیه : مواد لازم مقدار لازم خمیر کاتمر آرد  …

بیشتر بخوانید »

10 دسر خوشمزه و معروف ترکی

معروف ترین دسرهای ترکی هر فردی که مدتی را در ترکیه گذرانده باشد به این مسئله واقف است که غذاهای ترکی بسیار متنوع و البته خوشمزه هستند. تاریخ نشان می‌دهد که معمولا اهالی ترکیه، از هر ماده‌ی غذایی برای درست کردن غذاها و دسرهای خوشمزه و اشتهاآور به نحو احسن …

بیشتر بخوانید »

سوتلاچ پرتقالی 

سوتلاچ پرتقالی  سوتلاچ هم به معنای شیر نرم و لهیده است این دسر خوشمزه که ماده ی اصلی آن شیر است این دسر نزد مردم ترکیه شناخته شده است . سوتلاچ یک دسر مقوی زمستانی است. مواد لازم برای تهیه سوتلاچ پرتقالی : مواد لازم مقدار لازم برنج از 1 لیوان …

بیشتر بخوانید »

تاووک گوگسو،دسر متفاوت ترکی

تاووک گوگسو،دسر متفاوت ترکی تاووک گوگسو(tavuk göğsü) نوعی پودینگ شیری که با سینه مرغ آماده میشود، این پودینگ مخصوص استانبول است و حتما فکر میکنید این ترکیب مزه خوبی ندارد. ولی پیشنهاد میکنیم اصلا مواد این دسر ترکی فکر نکنید و فقط کافی است مقداری از آن امتحان کنید.به احتمال …

بیشتر بخوانید »

لوکوم هویج دسر معروف ترکیه

لوکوم از شیرینی های سنتی مجلسی و معروف ترکیه است. این شیرینی بدون روغن سالم و خوشمزه شبیه راحت الحلقوم بوده و در طعم های مختلف تهیه می شود. مواد لازم برای تهیه لوکوم هویج مواد لازم مقدار لازم هویج ۱ کیلو شکر ۱ لیوان آب ۱ لیتر نشاسته ۵ …

بیشتر بخوانید »