طرز تورتا توت فرنگی، دسر خوشمزه ترکیه مواد لازم: مقدار لازم: مواد لازم برای خمیر:(6 عدد) کره 150 گرم (هم دمای اتاق) پودر قند 1 لیوان تخم مرغ 1 عدد وانیل شکری 1 پاکت (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری) آرد 2 و نیم الی 3 لیوان …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه بارماک تاتلیسی (دسر انگشتی) ترکیه مواد لازم: مقدار لازم: کره یا مارگارین (نرم شده در دمای اتاق) 125 گرم تخم مرغ 2 عدد گردو 1 لیوان پودر نارگیل 1 لیوان مایع 1 لیوان روغن ماست 2 قاشق غذاخوری وانیل شکری 1 پاکت (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف …
بیشتر بخوانید »
دسر تاش کادایف یکی از دسرهای معروف ترکيه مواد لازم برای تهیه دسر تاش کادایف: مواد لازم: مقدار لازم: مواد لازم برای شربت: آب 2 و نیم لیوان شکر 2 و نیم لیوان لیمو 1 برش برای خمیر: آب ولرم 2 لیوان آرد 2 لیوان + 1 قاشق غذاخوری شیر …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه تاش کادایف ترکیه مواد لازم برای تهیه خمیر کادایف: مواد لازم مقدار لازم آرد یک و نیم پیمانه مایه خمیر 3/4 قاشق چای خوری شکر یک قاشق چای خوری آب گرم یک و نیم پیمانه نمک مقدار کم روغن سرخ کردنی به میزان لازم مواد میانی کادایف: شکر …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه دیپ ماست با طعم نعنا و سیر، مزه محبوب ترکیه مواد لازم برای تهیه دیپ ماست با طعم نعنا و سیر: مواد لازم مقدار لازم ماست چکیده چهار قاشق غذاخوری سیر (خرد شده) دو یا سه حبه نعنا خشک یک قاشق چایخوری برگ نعنا تازه به مقدار دلخواه …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه دسر گِبوله ترکیه مواد لازم برای تهیه دسر گِبوله ترکیه: مواد لازم مقدار لازم آرد 4 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری شکر 1 استکان شیر 4 لیوان برای روی دسر: شیره انگور / گردو به مقدار لازم طرز تهیه دسر گِبوله ترکیه: اول از همه ، آرد …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه حایداری مزه ترکیه ای مواد لازم برای تهیه حایداری مزه ترکیه ای: مواد لازم مقدار لازم ماست چکیده ۱لیوان پنیر به اندازه یک قوطی کبریت سیر ۳ حبه روغن زیتون ۲قاشق غذاخوری نعناع خشک به مقدار لازم نمک به مقدار لازم شوید به مقدار لازم خیار ۱عدد بزرگ …
بیشتر بخوانید »
آموزش اصطلاحات مرتبط با دسر در زبان ترکی استانبولی ردیف دسرها معادل ترکی استانبولی 1 بیسکویت bisküvi 2 کیک kek 3 پودر کیک kek tozu 4 کیک شکلاتی çikolatalı kek 5 دسر Tatlı 6 شکلات çikolata 7 کوکی-کلوچه kurabiye 8 نان کروسان kruvasan 9 کارامل karamel 10 مارشمالو marşmelov 11 …
بیشتر بخوانید »
دسر مگنولیا انار مواد لازم برای تهیه دسر مگنولیا انار: مواد لازم مقدار لازم شبر 5لیوان نشاسته ذرت 3قاشق غذاخوری سرپر شکر 1الی 1.5 استکان وانیل 1پاکت 5گرمی کره 1قاشق غذاخوری دسر مگنولیای توت فرنگی طرز تهیه دسر مگنولیا انار: تمام مواد محلبی به جز کره را در یک قابلمه …
بیشتر بخوانید »
پودینگ کدو حلوایی با شیر مواد لازم برای تهیه پودینگ کدو حلوایی با شیر: مواد لازم مقدار لازم تاتلی کدو حلوایی 7تا 8برش (تاتلی کدو حلوایی یعنی کدو حلوایی را با شکر و کمی آب بپزید ) شیر 1لیتر شکر 2تا3قاشق غذاخوری آرد قنادی 2تا 3قاشق غذاخوری طرز تهیه پودینگ …
بیشتر بخوانید »
استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان
