چهارشنبه 19 اردیبهشت 1403

آشپزی

قرابیه با طعم حلوا

قرابیه با طعم حلوا مواد لازم برای تهیه قرابیه با طعم حلوا: مواد لازم مقدار لازم کره نرم شده در دمای اتاق 200 گرم  تخم مرغ 2 عدد روغن مایع 1/2 استکان  (40 گرم) پودر قند 1 لیوان نشاسته 1 استکان (40 گرم) آرد (آرد تفت داده شده) 2.5 لیوان  …

بیشتر بخوانید »

قرابیه گل شکلاتی

قرابیه گل شکلاتی  مواد لازم برای تهیه قرابیه گل شکلاتی : مواد لازم مقدار لازم کره نرم شده در دمای اتاق 250 گرم  تخم مرغ  1 عدد  پودر قند 1 لیوان (100 گرم) روغن مایع 1 استکان (90 گرم)  نشاسته ذرت  1.5 لیوان(150 گرم) وانیل  1 پاکت(5 گرم) آرد 4 لیوان (یک …

بیشتر بخوانید »

کاتمر دسر خوشمزه ترکیه ای

کاتمر دسر خوشمزه ترکیه ای کاتمر ترکیه، با بستنی سرو میشه! کاتمر یک دسر خوشمزه ترکیه ای است که شبیه باقلواست اما باقلوا نیست. این دسر خوشمزه را می توانید با بستنی نوش جان کنید. مواد لازم برای تهیه دسر کاتمر ترکیه : مواد لازم مقدار لازم خمیر کاتمر آرد  …

بیشتر بخوانید »

قرابیه نارگیلی

قرابیه نارگیلی مواد لازم برای تهیه قرابیه نارگیلی: مواد لازم مقدار لازم کره 250 گرم  پودر قند 1 لیوان  بکینگ پودر 1 پاکت (10 گرم) وانیل 1 پاکت وانیل(5 گرم)  آرد نزدیک 5 لیوان  پودر نارگیل  4 قاشق غذاخوری  تخم مرغ (سفیده یکی جدا شود) 2 عدد  پودر نارگیل برای …

بیشتر بخوانید »

باقلوای ترکیه با ارده و گردو

باقلوای ترکیه با ارده و گردو مواد لازم برای تهیه باقلوای ترکیه با ارده و گردو: مواد لازم مقدار لازم خمیر فیلو  ۱٢ برگ ارده  ۱/٣ پیمانه کره ذوب شده  ٧۵ گرم شکر  ٢/٣ پیمانه فندق یا گردو خرد شده  ۱ پیمانه دستور تهیه باقلوای ترکیه با ارده و گردو: …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه موجور هویج

موجور هویج مواد لازم برای تهیه موجور هویج: مواد لازم مقدار لازم هویج متوسط  2 عدد  پیاز  1 عدد  سیر درشت  3 حبه  تخم مرغ 1 عدد   آرد (نسبت به قوام مواد میتوانید بیشتر بریزید) 6 قاشق غذاخوری سرپر فلفل سیاه  1 قاشق چای خوری  فلفل قرمز پرک شده  2 …

بیشتر بخوانید »

خورشت چلمه کباب

خورشت چلمه کباب مواد لازم برای خورشت چلمه کباب : مواد لازم مقدار لازم مرغ محلی 1 عدد مغز گردو  400 گرم پیاز بنفش 4 عدد رب آلوچه 2 قاشق غذاخوری + مقداری برای مارینه کردن تکه‌های مرغ کره  3 قاشق غذاخوری آب  1 لیوان نمک به مقدار لازم فلفل …

بیشتر بخوانید »

موجور تره فرنگی

موجور تره فرنگی مواد لازم برای تهیه موجور تره فرنگی : مواد لازم مقدار لازم تره فرنگی ریز خرد شده نیم کیلو  تخم مرغ 2 عدد  روغن مایع 1 استکان کوچک (80 گرم) پیاز نگینی خرد شده 1 عدد  آرد 1 لیوان  نمک ، فلفل سیاه به مقدار لازم شوید …

بیشتر بخوانید »

تاتلی زبرا شیری

تاتلی زبرا شیری مواد لازم برای تهیه تاتلی زبرا شیری مواد لازم مقدار لازم مواد لازم برای محلبی قرمز: آب آلبالو 3 لیوان  شکر نصف لیوان آرد 2 قاشق غذاخوری سرپر  نشاسته  1.5 قاشق غذاخوری سرپر مواد لازم برای محلبی سفید: شیر 3 لیوان  شکر نصف لیوان  آرد 2 قاشق غذاخوری …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه تاتلی ماست

تاتلی ماست مواد لازم برای تهیه تاتلی ماست: مواد لازم  مقدار لازم تخم مرغ 3 عدد  شکر  1 لیوان روغن مایع 1 استکان(80 گرم) ماست 1 استکان(80 گرم) وانیل  1 پاکت (5 گرم) پوست رنده شده لیمو ترش  1 عدد لیمو آرد 2 لیوان بکینگ پودر 1 پاکت(10 گرم) مواد …

بیشتر بخوانید »