پوآچا با آرد ذرت

پوآچا با آرد ذرت

مواد لازم برای تهیه پوآچا با آرد ذرت :

مواد لازم مقدار لازم
کره نرم شده در دمای اتاق 150 گرم 
تخم مرغ 2 عدد (زرده یکی از تخم مرغ ها را برای روی پوآچا کنار بذارید)
روغن مایع 1استکان  ( 80 میلی)
ماست 3 قاشق غذاخوری
نمک کمتر از یک قاشق مربا خوری
بکینگ پودر 1پاکت(10 گرم)
آرد ذرت 2 لیوان
آرد معمولی 2.5 لیوان

طرز تهیه پوآچا با آرد ذرت :
تمام مواد بجز آرد و بکینگ پودر را داخل ظرفی بریزید و با دست کمی هم بزنید آرد و بکینگ پودر را اضافه کنید و ورز بدید(نسبت به مواد ممکن است مقدار آرد تغییر کند باید آرد را کم کم و با کنترل اضافه کنید تا خمیر نرمی شود)

از خمیر تکه هایی به اندازه دلخواه بردارید و با دست گرد کنید وسط خمیر را باز کنید و داخل خمیر پنیر سفید(پنیر صبحانه) بذارید و ببندید و دوباره گرد کنید.

داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بچینید.

به دلخواه می‌توانید با چاقو وسط پوآچاها خط بندازید.

روی پوآچاها زرده تخم مرغ بزنید و سیاه دانه و کنجد بپاشید. در فر 180درجه از قبل گرم شده بپزید.(تا وقتی که بپزد و سرخ شود)

درباره‌ی سارا علیزاده

همچنین ببینید

طرز تهیه کدو سبز لایه ای

طرز تهیه کدو سبز لایه ای موادلازم برای تهیه کدو سبز لایه ای: مواد لازم: …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.