شاکشوکا مزه لذیذ ترکی

شاکشوکا یکی از مزه های لذیذ ترکی است که قیافه جذابی هم دارد.

برای طبخ این مزه، بادمجان را به قطعات مربعی شکل درآورده و سپس با گوجه فرنگی، هویج، فلفل سبز و کدو می پزند.

در انتها این ترکیب خوشمزه را با سسی از سیر و گوجه فرنگی سرو کرده و بر روی آن کمی ماست می ریزند.

درباره‌ی سارا علیزاده

همچنین ببینید

بادمجان، سلطان آشپزخانه ترکی

بادمجان، سلطان آشپزخانه ترکی در ترکیه، “بادمجان” ماده اولیه بسیاری از غذاها و پیش غذاها …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.