بایگانی/آرشیو برچسب ها : انواع مزه های ترکیه

شاکشوکا مزه لذیذ ترکی

شاکشوکا یکی از مزه های لذیذ ترکی است که قیافه جذابی هم دارد. برای طبخ این مزه، بادمجان را به قطعات مربعی شکل درآورده و سپس با گوجه فرنگی، هویج، فلفل سبز و کدو می پزند. در انتها این ترکیب خوشمزه را با سسی از سیر و گوجه فرنگی سرو …

بیشتر بخوانید »