دسر ایرمیک پرتقالی موادلازم برای تهیه دسر ایرمیک پرتقالی: مواد لازم مقدار لازم برای قسمت ژله ای پرتقالی آب پرتقال و نارنگی 2/5لیوان مخلوط پودر نشاسته ذرت 3 قاشق غذاحوری سرپر شکر 1 استکان آب نصف لیوان برای قسمت دسر ایرمیک شیر 1 لیتر ایرمیک 2 قاشق غذاخوری شکر 9 قاشق …
بیشتر بخوانید »
کباب اسلیم غذای محلی استانبول مواد لازم برای تهیه کباب اسلیم مواد لازم مقدار لازم بادمجان 700 گرم فلفل سبز شیرین 3 عدد گوجه فرنگی 8 عدد گوشت چرخ کرده 500 گرم تخم مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد آرد سوخاری 4 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه جعفری مقداری زیره …
بیشتر بخوانید »
فلافل ترکی مواد لازم برای تهیه فلافل ترکی: مواد لازم مقدار لازم نخود(از شب قبل خیس شده) یک لیوان آرد سوخاری نصف لیوان پیاز یک عدد پیاز سبز دو شاخه جعفری، ریحان نصف دسته گشنیز یک چهارم دسته فلفل سبز دو عدد کنجد دو قاشق غذاخوری زیره، زردچوبه، ادویه کاری، فلفل …
بیشتر بخوانید »
فاصولیه،غذای تند ترکیه ای مواد لازم برای تهیه فاصولیه: مواد لازم مقدار لازم فلفل قرمز تند(اختیاری) 1 عدد زردچوبه به میزان لازم لیمو عمانی 4 عدد نمک به میزان لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری پیاز 1 عدد گوجه فرنگی 1 تا 2 عدد گوشت 200 گرم لوبیا سفید …
بیشتر بخوانید »
گوزلمه غذایی است که زود آماده می شود و برای درست کردن آن به خمیر احتیاج داریم این غذا انواع زیادی دارد که اکنون گوزلمه سیب زمینی با طعم کرپ را آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه گوزلمه سیب زمینی با طعم کرپ : مواد لازم مقدار لازم سیب زمینی آب …
بیشتر بخوانید »
استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان
