کاتمر دسر خوشمزه ترکیه ای کاتمر ترکیه، با بستنی سرو میشه! کاتمر یک دسر خوشمزه ترکیه ای است که شبیه باقلواست اما باقلوا نیست. این دسر خوشمزه را می توانید با بستنی نوش جان کنید. مواد لازم برای تهیه دسر کاتمر ترکیه : مواد لازم مقدار لازم خمیر کاتمر آرد …
بیشتر بخوانید »
خورشت چلمه کباب مواد لازم برای خورشت چلمه کباب : مواد لازم مقدار لازم مرغ محلی 1 عدد مغز گردو 400 گرم پیاز بنفش 4 عدد رب آلوچه 2 قاشق غذاخوری + مقداری برای مارینه کردن تکههای مرغ کره 3 قاشق غذاخوری آب 1 لیوان نمک به مقدار لازم فلفل …
بیشتر بخوانید »
تاتلی ماست مواد لازم برای تهیه تاتلی ماست: مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ 3 عدد شکر 1 لیوان روغن مایع 1 استکان(80 گرم) ماست 1 استکان(80 گرم) وانیل 1 پاکت (5 گرم) پوست رنده شده لیمو ترش 1 عدد لیمو آرد 2 لیوان بکینگ پودر 1 پاکت(10 گرم) مواد …
بیشتر بخوانید »
مافین کیک پنبه ای موادلازم برای تهیه مافین کیک پنبه ای: مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ 3عدد شیر 1/5لیوان شکر 1/5لیوان روغن مایع نصف لیوان بگینک پودر 1پاکت ،2/5قاشق چای خوری جوش شیرین نصف قاشق چایخوری 2/5تا3 لیوان آرد برای تزیین کیکها شکلات بادام پسته به مقدار لازم …
بیشتر بخوانید »
توپهای ایرمیک پودینگی مواد لازم برای تهیه توپهای ایرمیک پودینگی مواد لازم مقدار لازم پودینگ پسته ای 1 پاکت شیر 3لیوان ایرمیک 7قاشق غذاخوری شکر 7قاشق غذاخوری وانیل 1پاکت کره 1قاشق غذاخوری پودر نارگیل برای غلتاندن توپک ها به مقدار لازم طرز تهیه توپهای ایرمیک پودینگی: پودینگ شیر ایرمیک و شکر …
بیشتر بخوانید »
فلافل ترکی مواد لازم برای تهیه فلافل ترکی: مواد لازم مقدار لازم نخود(از شب قبل خیس شده) یک لیوان آرد سوخاری نصف لیوان پیاز یک عدد پیاز سبز دو شاخه جعفری، ریحان نصف دسته گشنیز یک چهارم دسته فلفل سبز دو عدد کنجد دو قاشق غذاخوری زیره، زردچوبه، ادویه کاری، فلفل …
بیشتر بخوانید »
سوپ ماست (Yayla çorbası) ماست، فراورده ای است که از شیر تهیه میگردد، با نوع میوه ای، ساده و یا به شکل بستنی، در بسیاری از نقاط جهان استفاده میشود و ماده ای غذایی با فواید بسیار است. آیا میدانید که این ماده غذایی فوق العاده از طریق ترکها به …
بیشتر بخوانید »
پروفیترول(نان خامه ای) مواد لازم برای تهیه نان خامه ای: مواد لازم مقدار لازم آب 1 لیوان آرد 1 لیوان کره 125 گرم نمک به مقدار لازم وانیل شکری 1 پاکت (5 گرم) تخم مرغ 4 عدد برای کرم: شیر 500 میلی لیتر آرد 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 …
بیشتر بخوانید »
رولت پرسی مواد لازم برای تهیه رولت پرسی: مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ 4عدد شکر 1استکان آرد 1لیوان آب داغ 3قاشق بگینک پودر 1پاکت (2/5قاشق چای خوری) وانیل 1پاکت مواد لازم برای کرم رولت پرسی: شیر 2لیوان شکر 1استکان زرده تخم مرغ 3عدد آرد 2قاشق غذاخوری نشاسته 2 قاشق …
بیشتر بخوانید »
گوزلمه غذایی است که زود آماده می شود و برای درست کردن آن به خمیر احتیاج داریم این غذا انواع زیادی دارد که اکنون گوزلمه سیب زمینی با طعم کرپ را آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه گوزلمه سیب زمینی با طعم کرپ : مواد لازم مقدار لازم سیب زمینی آب …
بیشتر بخوانید »
استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان
