بایگانی/آرشیو برچسب ها : طرز تهیه موجور

آموزش تصویری موجور سبزیجات 

موجور سبزیجات

طرز تهیه موجور سبزیجات  مواد لازم برای تهیه موجور سبزیجات: مواد لازم مقدار لازم فلفل قرمز کاپیا (فلفل ترکیه ای) 1 عدد تره فرنگی 3_2 عدد اسفناج نصف بسته (حدود 20 ساقه) هویج 1 عدد سیب زمینی 1 عدد تخم مرغ 3 عدد روغن مایع نصف استکان  (یک چهارم لیوان) …

بیشتر بخوانید »

موجور سیب زمینی و کدو

موجور سیب زمینی و کدو مواد لازم برای تهیه موجور سیب زمینی و کدو: مواد لازم مقدار لازم کدو 2 عدد متوسط سیب زمینی 2 عدد متوسط پیاز 1 عدد متوسط آرد 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد سیر له شده 1 حبه جعفری به مقدار لازم فلفل سیاه …

بیشتر بخوانید »

موجور کدو

موجور کدو موجور کدو یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ترکیه است که در هر سه وعده شام، ناهار و پیش غذا و هم چنین به عنوان سحری و افطاری ماه رمضان می توان سرو نمود. مواد لازم برای تهیه موجور کدو ترکیه: مواد لازم مقدار لازم کدو 3 عدد …

بیشتر بخوانید »

موجور کدو و هویج

موجور کدو و هویج مواد لازم برای تهیه موجور کدو و هویج: مواد لازم مقدار لازم کدو متوسط 2 عدد  هویج متوسط 2 عدد  پیاز متوسط 1 عدد  پنیر لور 1 لیوان  تخم مرغ 2 عدد  روغن زیتون(یا روغن مایع) 4 قاشق سوپ خوری آرد 5 قاشق سوپ خوری پر  …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه موجور هویج

موجور هویج مواد لازم برای تهیه موجور هویج: مواد لازم مقدار لازم هویج متوسط  2 عدد  پیاز  1 عدد  سیر درشت  3 حبه  تخم مرغ 1 عدد   آرد (نسبت به قوام مواد میتوانید بیشتر بریزید) 6 قاشق غذاخوری سرپر فلفل سیاه  1 قاشق چای خوری  فلفل قرمز پرک شده  2 …

بیشتر بخوانید »

موجور تره فرنگی

موجور تره فرنگی مواد لازم برای تهیه موجور تره فرنگی : مواد لازم مقدار لازم تره فرنگی ریز خرد شده نیم کیلو  تخم مرغ 2 عدد  روغن مایع 1 استکان کوچک (80 گرم) پیاز نگینی خرد شده 1 عدد  آرد 1 لیوان  نمک ، فلفل سیاه به مقدار لازم شوید …

بیشتر بخوانید »

موجور غذای سنتی ترکیه

موجور یکی از غذاهای سنتی ترکیه است که کدو خورشتی و تخم‌مرغ از مواد اصلی آن است. مواد لازم برای تهیه موجور غذای ترکیه مواد لازم مقدار لازم کدو دو عدد متوسط تخم مرغ دو عدد پنیر سفید 100 گرم شوید خردشده سه قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل …

بیشتر بخوانید »