دسر خوشمزه انجیر مواد لازم برای تهیه دسر خوشمزه انجیر : مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ 1عدد شکر 1لیوان آرد 4 قاشق سر پر شیر 5 لیوان(1لیتر) نشاسته ذرت یا گندم 3 قاشق غذاخوری وانیل 2 پاکت(مقدار کمی وانیل شکری) انجیر 5 عدد متوسط طرز تهیه دسر خوشمزه انجیر …
بیشتر بخوانید »
موجور کدو موجور کدو یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ترکیه است که در هر سه وعده شام، ناهار و پیش غذا و هم چنین به عنوان سحری و افطاری ماه رمضان می توان سرو نمود. مواد لازم برای تهیه موجور کدو ترکیه: مواد لازم مقدار لازم کدو 3 عدد …
بیشتر بخوانید »
تاووک چوکرتمه خوراک خوشمزه ترکیه مواد لازم برای تهیه تاووک چوکرتمه خوراک خوشمزه ترکیه: مواد لازم مقدار لازم سیب زمینی ۲ عدد متوسط سینه مرغ ۲۵۰گرم فلفل قرمز ترکیه ای ۲ عدد (اگر در دسترس نبود فلفل دلمه ای بزنید) فلفل سبز ۱ عدد پیاز ۱ عدد روغن مایع نصف …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه ماکارونی با مرغ به سبک ترکیه مواد لازم برای تهیه ماکارونی با مرغ: مواد لازم مقدار لازم سینه مرغ قیمه ای درشت خرد شده 600 گرم روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری آویشن 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری نمک 1.5 قاشق چایخوری سیر له شده 1 …
بیشتر بخوانید »
تاوای گوشت ترکیه مواد لازم برای تهیه تاوای گوشت ترکیه: مواد لازم مقدار لازم گوشت پر چرب ۱ کیلو فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد فلفل دلمه ای سبز ۱ عدد گوجه متوسط ۵ عدد فلفل سبز ٢ عدد سیر ۱۵ حبه روغن زیتون مقداری نمک, فلفل قرمز, پونه کوهی …
بیشتر بخوانید »
سالاد بادمجان با نان سوخاری مواد لازم برای سالاد بادمجان با نان سوخاری : مواد لازم مقدار لازم بادمجان کبابی شده 6_5 عدد کاپیا کبابی شده (فلفل ترکیه ای) 4 عدد فلفل نان سوخاری 1 پاکت جعفری مقداری روغن مایع نصف استکان ماست چکیده 1 کاسه فلفل قرمز پرک شده …
بیشتر بخوانید »
پیتزا سیب زمینی مواد لازم مقدار لازم مواد لازم کف پیتزا: سیب‌زمینی 2 عدد بزرگ تخم‌مرغ 2 عدد پنیر چدار 50 گرم(رنده شده) پنیر سفید 3 قاشق غذاخوری فلفل سبز شیرین 1 عدد فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری کره به مقدار …
بیشتر بخوانید »
محلبی با سس کیوی مواد لازم مقدار لازم مواد لازم برای محلبی: شیر 3 لیوان آرد 1 قاشق غذاخوری نشاسته (گندم یا ذرت) 1 قاشق غذاخوری شکر 4 قاشق غذاخوری پودر کرم شانتی 1 پاکت(75 گرم) برای سس کیوی: کیوی 6 عدد نشاسته (گندم یا ذرت) 1 قاشق غذاخوری شکر …
بیشتر بخوانید »
خوراک نخود با تره فرنگی و گوجه فرنگی مواد لازم برای تهیه خوراک نخود با تره فرنگی و گوجه فرنگی: مواد لازم مقدار لازم تره فرنگی 1 کیلو روغن زیتون (روغن مایع) 1 فنجان قهوه خوری نخود آب پز شده 1 لیوان پیاز (نگینی خرد شده) 1 عدد کنسرو گوجه …
بیشتر بخوانید »
موجور کدو و هویج مواد لازم برای تهیه موجور کدو و هویج: مواد لازم مقدار لازم کدو متوسط 2 عدد هویج متوسط 2 عدد پیاز متوسط 1 عدد پنیر لور 1 لیوان تخم مرغ 2 عدد روغن زیتون(یا روغن مایع) 4 قاشق سوپ خوری آرد 5 قاشق سوپ خوری پر …
بیشتر بخوانید »
استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان
