مینی قرابیه ، شیرینی مخصوص عید نوروز مواد لازم برای تهیه مینی قرابیه: مواد لازم: مقدار لازم: کره (یا مارگارین) 250 گرم پودر قند 1 پیمانه پودر نشاسته سیب زمینی 250 گرم آرد 2 پیمانه وانیل 1 پاکت 5گرمی ترک یا کمی وانیل ایرانی پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری طرز …
بیشتر بخوانید »
قرابیه فندقی و مارمالادی ترکیه مواد لازم برای تهیه قرابیه فندقی و مارمالادی ترکیه: مواد لازم مقدار لازم مواد خمیر قرابیه کره ۱۲۵ گرم روغن مایع نصف فنجان چایخوری شکر ۱ فنجان چایخوری فندق ریز خرد شده و بو داده شده ۱ لیوان (برای داخل خمیر) وانیل شکری ۱ قاشق …
بیشتر بخوانید »
کوکی ترک‌دار کاکائویی مواد لازم برای تهیه کوکی ترک‌دار کاکائویی: مواد لازم مقدار لازم کره 100گرم در دمای اتاق زرده تخم مرغ 1عدد پودر شکر 1استکان (70گرم) آرد 1لیوان کاکائو 2قاشق غذاخوری پودر بادام 2قاشق غذاخوری طرز تهیه کوکی ترک‌دار کاکائویی: کره را در یک ظرف ریخته و با همزن …
بیشتر بخوانید »
رولت نارنگی رولت نارنگی را در فصل پاییز و زمستان که نارنگی به وفور در دسترس است می توانید تهیه کنید این رولت نارنگی ترکیب متفاوتی دارد و آسان تر از سایر رولتهاست از رول های خوشمزه است که ترکیبی تازه دارد از رولت های جدید و خوش طعم است …
بیشتر بخوانید »
شیرینی بال پارماک مواد لازم برای تهیه شیرینی بال پارماک: مواد لازم مقدار لازم مارگارین ۱۲۵ گرم روغن مایع ۱/۲ استکان تخم مرغ ۲ عدد آرد سمولینا ۴ قاشق غذاخوری شکر ۱/۲ استکان پکینگ پودر ۱ بسته ماست ۱ قاشق غذاخوری سرکه ۱ قاشق غذاخوری آرد به مقدار لازم مواد …
بیشتر بخوانید »
یکی از خوشمزه ترین شیرینی هایی(نوعی دسر نیز محسوب می شود) که در سفر به استانبول نباید از دست داد کونفه است. این شیرینی متعلق به دوره عثمانی است که در زبان عربی ” كنافة” نامیده می شود. این شیرینی پنیری ترکیبی از رشته کادایوف و پنیرلبنه یا هر پنیر …
بیشتر بخوانید »
استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان
