بایگانی/آرشیو برچسب ها : شیرینی ترکیه ای

کوکی باقلوایی ترکیه مواد لازم برای تهیه کوکی باقلوایی ترکیه: مواد لازم مقدار لازم مواد لازم خمیر کوکی باقلوا : سفیده‌ی تخم‌‌مرغ 2 عدد پودر شکر 1 فنجان پودر پسته 1 لیوان بیسکویت پتی‌بور حدود 250 گرم مواد لازم روی کوکی‌ها: شکلات تخته‌ای 70 گرم پرک مغز پسته به مقدار …

شیرینی شربتی ترکیه مواد لازم مقدار لازم مواد لازم خمیر شیرینی شربتی : کره 250 گرم(هم‌دما با اتاق) روغن مایع 1 فنجان قهوه‌خوری سفیده‌ی تخم‌ مرغ 1 عدد بیکینگ‌پودر 1 قاشق چای‌خوری آرد به مقدار لازم مواد لازم برای چسباندن خمیر رویی و زیری به هم: سفیده‌ تخم‌ مرغ 1 …

شیرینی کالبورا باستی ترکیه موادلازم برای تهیه شیرینی کالبورا باستی ترکیه: مواد لازم مقدار لازم برای شربت: شکر ۲لیوان آب ۲.۵ لیوان لیمو یک‌برش برای خمیر: کره نرم شده ۱۲۵ گرم تخم مرغ 1 عدد ایرمیک(آرد سمولینا) ۱ قاشق غذاخوری ماست ۱ قاشق غذاخوری وانیل شکری ۱ پاکت (معادل یک …

شیرینی پیشمانیه ترکیه شیرینی پیشمانیه از شیرینی های مخصوص ترک است که اگر خوب درست شود یکی از شیرینی های خوشمزه است، اگر طرفدار شیرینی های نارگیلی هستید میتوایند این شیرینی را برای عید نوروز هم درست کنید این شیرینی طعم بسیار لذیذی دارد. مواد لازم برای تهیه شیرینی پیشمانیه: …

قرابیه دارچینی مواد لازم برای تهیه قرابیه دارچینی: مواد لازم مقدار لازم کره و یا مارگارین 125 گرم  پودر قند 1 استکان (50 گرم اگر شیرین دوست دارید میتوانید کمی بیشتر بریزید) نشاسته ذرت یا گندم 1 استکان (40 گرم) روغن مایع نصف استکان  (40 گرم) آرد  به مقدار لازم(1.5 …

قرابیه نشاسته ای  این قرابیه را میتوانید داخل کیسه های زیپ دار یا ظرف های در دار محکم بذارید و در فریزر نگه دارید اگر نیم ساعت قبل از استفاده از فریزر بیرون آورید مثل روز اول میشود.   مواد لازم برای تهیه قرابیه نشاسته ای:   مواد لازم مقدار …

باقلوای بلبل یواسی باقلوای بلبل یواسی (Bülbül yuvası)به معنای آشیانه بلبل است و یکی از مشهورترین انواع باقلوای ترکی محسوب می شود. اسم این باقلوا به دلیل ظاهر گرد و آشیانه مانندش است.به این باقلوا، باقلوای لانه بلبلی نیز گفته می شود. اصلی ترین ماده ی باقلوای بولبول یواسی خمیرهای …

شیرینی کیف عروس (گلین چانتاسی) مواد لازم برای تهیه شیرینی کیف عروس: مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ  ۲ عدد شکر ۱ لیوان شیر  ۲ لیوان روغن مایع  ۵ قاشق غذاخوری پودر کاکائو  ۳ قاشق غذاخوری وانیل شکری  ۱ بسته بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری آرد  ۲ لیوان مواد لازم …

شیرینی بال پارماک مواد لازم برای تهیه شیرینی بال پارماک: مواد لازم مقدار لازم مارگارین ۱۲۵ گرم روغن مایع ۱/۲ استکان تخم مرغ ۲ عدد آرد سمولینا ۴ قاشق غذاخوری شکر ۱/۲ استکان پکینگ پودر ۱ بسته ماست ۱ قاشق غذاخوری سرکه ۱ قاشق غذاخوری آرد به مقدار لازم مواد …

شیر برگر رسپی خیلی مغذی است و می توانیم برای مدتها پر انرژی باشیم .می توانیم این شیر برگر را بعنوان صبحانه یا عصرانه سرو کنیم موادلازم برای تهیه شیربرگر ترکی: مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ 2عدد شکر 4 قاشق غذاخوری نمک 1 پنس بگینک پودر 1پاکت (2/5ق چ) …