طرز تهیه کوکوی تره فرنگی مواد لازم برای تهیه کوکو تره فرنگی : مواد لازم مقدار لازم سیب زمینی رنده شده ۲ عدد تره فرنگی ریز خرد شده یک عدد هویج یک عدد پیازچه ۳ الی ۴ شاخه جعفری خرد شده به اندازه ی یک مشت آرد ۲ قاشق غذاخوری …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه سس صبحانه ترکی مواد لازم برای تهیه سس صبحانه ترکی: مواد لازم مقدار لازم گوجه ۲/۵ کیلو فلفل چیلی ۱ کیلو نمک ۱/۵ قاشق غذاخوری روغن زیتون یک لیوان سرکه نصف لیوان شکر یک قاشق غذاخوری سیر یک بوته فلفل تند ۱۰۰ گرم جعفری نصف دسته طرز تهیه …
بیشتر بخوانید »
فلفل کبابی با سبزیجات سرخ شده مواد لازم برای تهیه فلفل کبابی با سبزیجات سرخ شده: مواد لازم مقدار لازم فلفل قرمز ۱۰ عدد کدو ۲ عدد سیب زمینی ۳ عدد هویج ۲ عدد فلفل تند ۸ عدد فلفل چیلی ۲ عدد نمک ، پول بیبر به مقدار لازم روغن …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه دسر زردآلو مواد لازم برای تهیه دسر زردآلو: مواد لازم مقدار لازم قیصی خشک نیم کیلو شکر یک لیوان آب ۳ لیوان خامه به مقدار لازم پودر پسته به مقدار لازم طرز تهیه دسر زردآلو : زردآلوها رو بشورید داخل ظرفی بریزید روش شکر و آب رو بریزید …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه پیتزای سیب زمینی مواد لازم برای تهیه پیتزای سیب زمینی: مواد لازم: مقدار لازم: سیب زمینی بزرگ ۴ الی ۵ عدد سوسیس به مقدار لازم فلفل تند ۲ الی ۳ عدد پوره گوجه یک لیوان نمک ، آویشن به مقدار لازم روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری پنیر پیتزا …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه محلبی زعفرانی محلبی از دسر‌های معروف ترکیه‌ای است که با استفاده از مواد مختلف می‌توانید آن را با طعم‌های متفاوت درست کنید. این دسر بافت و ظاهری شبیه به فرنی دارد در صورتیکه از طرفداران این دسر سنتی ایرانی باشید، حتما محلبی ترکیه‌ای را هم می‌پسندید. مواد لازم …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه نان پواچای شوید با طعم به یاد ماندنی مواد لازم برای تهیه پوآچای شوید: مواد لازم مقدار لازم کره ی به دمای اتاق رسیده ۱۲۵ گرم روغن مایع یک لیوان (۱۲۵ ml ) ماست ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۲ عدد( یکی از زرده ها رو برای روش …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه کوزالاک مانتی، غذای ترکیه ای خاص و خوشمزه مواد لازم برای تهیه کوزالاک مانتی: مواد لازم مقدار لازم خمیر یوفکا مثلثی 2 بسته برای مواد گوشتی: گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم پیاز کوچک ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری فلفل سیاه ، نمک به مقدار لازم برای …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه کوکی خوشمزه شکلات پسته موادلازم برای تهیه کوکی شکلات پسته ترکیه: مواد لازم مقدار لازم شکر ریز 1/2 ليوان (100 گرم) کره 90 گرم، در دمای اتاق شکر قهوه ای 2 تا 2ونیم قاشق غذاخوری (30 گرم) تخم مرغ 1 عدد آرد 1 لیوان سر خالی (140 گرم) …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه شیرینی ایرمیک پسته‌ای مواد لازم برای تهیه شیرینی ایرمیک پسته‌ای: مواد لازم مقدار لازم تخم‌مرغ ۱ عدد ایرمیک ۱ لیوان آرد ۲ لیوان (تحت کنترل اضافه شود) شکر ۲ قاشق غذاخوری ماست نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان وانیل یک پاکت ترکیه (۵گرم) بیکینگ پودر یک پاکت(۱۰گرم) برای …
بیشتر بخوانید »
استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان
