استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان

سوپ هویج و مرغ ترکیه مواد لازم چوربا هویج و مرغ : مواد لازم مقدار لازم ران مرغ 2 عدد آب 1 لیتر هویج کوچک ریز رنده شده 1 عدد سیر رنده شده 2 حبه آرد 1 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری برنج 2 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل قرمز …

کباب ترکی کَباب تُرکی یا دونر کباب (به ترکی استانبولی: Döner kebab)، نوعی کباب است که با بریدن گوشتی که در دور آتش به حالت عمودی در حال گشتن است به دست می‌آید. دونر کباب بدون شک مشهورترین کباب ترکیه است و در ایران هم بسیار محبوب است. برش های نازک …

بورک گردویی ترکیه مواد لازم برای تهیه بورک گردویی ترکیه: مواد لازم مقدار لازم برای تهیه خمیر: شیر نصف لیوان ماست نصف لیوان روغن نصف لیوان آب 1 لیوان خمیرمایه 1 قاشق مرباخوری سفیده تخم مرغ 1 عدد نمک 1 قاشق غذاخوری آرد به میزان لازم موادمیانی بورک: گردو 5 …

آموزش اصطلاحات مربوط به مسجد به زبان ترکی استانبولی ردیف اصطلاحات معادل ترکی استانبولی 1 مسجد cami 2 گنبد Kubbe 3 مناره Minare 4 محراب Mihrap 5 منبر Minber 6 امام جماعت İmam 7 موذن Müezzin 8 نماز Namaz 9 وضو Abdest 10 اذان Ezan 11 شب قدر Kadir gecesi …

برگزاری مراسم جشن عروسی در استانبول این روزها بسیاری از دختر و پسرهای جوان و یا عروس و داماد‌های جوان علاقمند هستند تا عروسی خود را در کشور دیگری غیر از ایران برگزار کنند. ترکیه یکی از کشورهای مجاور ایران است که با آب و هوای مناسب و معتدل و …

مرکز بولینگ آتلانتیس استانبول اگر طرفدار بولینگ هستید یا اگر تنها برای تفریح می‌‌خواهید یک فعالیت جمعی را تجربه کنید، مراکز بولینگ آتلانتیس(Atlantis Bowling) امکاناتی عالی در اختیارتان خواهد گذاشت. البته این سالن ها تنها به بولینگ اختصاص ندارد و میزهای بیلیارد، ایر هاکی، فوتبال دستی و … نیز در …

منطقه توزلا استانبول منطقه توزلا استانبول(Tuzla Istanbul) یکی از مناطق آسیایی شهر استانبول در دروازه شرقی این شهر می‌باشد که بزرگ‌ترین کشتی‌سازی شهر استانبول در آن واقع گردیده است. منطقه توزلا از غرب با منطقه پندیک از شرق با منطقه گبز از جنوب با دریای مرمره از شمال غرب با …

آموزش اصطلاحات مربوط به سیاست به زبان ترکی استانبولی ردیف اصطلاحات معادل ترکی استانبولی 1 سیاست politika-Siyaset 2 سیاستمدار Siyasetçi 3 شهروند Vatandaş 4 قانون اساسی Anayasa 5 کودتا Darbe 6 جنگ Savaş 7 تحریم boykot 8 اقتصاد Ekonomi 9 دولت Hükümet 10 حزب Parti 11 دموکراسی Demokrasi 12 مجلس-پارلمان …

کوکی باقلوایی ترکیه مواد لازم برای تهیه کوکی باقلوایی ترکیه: مواد لازم مقدار لازم مواد لازم خمیر کوکی باقلوا : سفیده‌ی تخم‌‌مرغ 2 عدد پودر شکر 1 فنجان پودر پسته 1 لیوان بیسکویت پتی‌بور حدود 250 گرم مواد لازم روی کوکی‌ها: شکلات تخته‌ای 70 گرم پرک مغز پسته به مقدار …

ارزش لیر به پایین‌ترین سطح یک سال اخیر رسید به دنبال حمله بی سابقه جنگنده‌های روس به مواضع ارتش ترکیه در شمال سوریه ارزش لیر با ریزش شدیدی مواجه شد. جنگنده‌های نیروی هوایی روسیه روز گذشته مواضع ارتش ترکیه را در شمال سوریه طی حمله‌ای بی سابقه هدف قرار دادند …